墨絵のように遠のく景色 ぼかして秋雨降りつづく
思い出の夏
消し去るように しとしと秋雨前線 しとしとと・・・・・
私の大好きなカッパの作品をこももさんにオーダーした。出来上がってきたので、早速はがき絵の上に乗せて飾ってみた。良い眺めだ！！手塩をかけて作ってくれたこの作品、大事にしたいと思う。ところでよく使われる「手塩」とは・・・。そうです。昔の食事は、一人分の料理がお膳にのって出てきましたね。その中に塩ののった皿があって、その塩でめいめい味加減して食べたそうです。手ずから世話をするという意味で「手塩にかける」と・・・。小皿のことを「おてしょ」というのも、「お手塩」が変化したもの。手塩に掛けて育てたり、作ったものには、それぞれ強い思い入れがあり、愛情があるものです。これからは、何事にも、「手塩」をかけて作ったり育てたりしでみようかな・・・。
テレビドラマの「熟年離婚」を観られた方も多いと思いますが、思ったほどの内容でもなかった？と言うのが大方の意見。男社会の厳しい現状をもっと打ち出さないと、夫だけが悪者にされてしまう、そんな気もします。課長クラスで、一生懸命生きてきたそんな夫と、そんなことを一切知らないノホホン妻とが迎える定年。そんな中で起こる熟年離婚の方がおもしろいのでは？このドラマでは、夫がすべて離婚の原因を作っているようで、私も妻に同情してしまいます。夫の言い分、それも聞いてみたい、観てみたい気もします。次回はどんな展開になるのか・・・。第一回を見逃された方、ビデオがありますので、どうぞ！
日本シリーズの対戦相手は、ソフトバンクではなく、ロッテに決まりそうな雲行き。タイガースファンにとっては、相手はどこでもいい、というのが本音？パ・リーグの覇者と戦ってそれを打ち破って日本一になればいいだけのこと。何でも頂点に上り詰める、ということは大変なこと。そして、それを維持していくことは、もっと大変なことのように思う。上り詰めた有名人が、自らの命を絶つのも、行き詰まりから来る現象である。自らの力量や才能を充分認知し、自分らしく生きれば、こんな悲劇も起こらないのでは？という気もする。あらためて凡人に生まれ育ったことに、感謝したい・・・。
バターナッツなんきんであるが、料理方法を変えてみた。油で炒めてから肉を細かく切って入れ、出汁でたき、砂糖の代わりに水飴を入れてみた。美味しい。これはいける。栗ナンキンみたいなホクホク感はないが、焼いたときの感触とは全然違う。料理の仕方でこうも味が変わるモノなのか？「料理の仕方」、これは人間にも当てはめることが出来る？そんな気もした。このナンキンは和歌山の「ふうの丘」で売っているが、ちなみに値段は一個１６０円也。
料理の仕方で
