7/25（日）晩 レバニラモヤシ炒め 他

ご飯
お吸い物（海藻）
レバニラモヤシ炒め
カボチャサラダ
レタス
黄トマト
ぶどう

最近、レバニラ炒めは、「NHKきょうの料理」のレシピで作っていましたが、印刷したレシピが見当たらず、適当に作りました。
私にしては珍しく、適当に作ったのにおいしかったです（笑）。

黄トマトとぶどうは頂き物。
モヤシは1袋10円。
豚レバーは、1パック160円。
ニラとカボチャは以前買ったものの余り。
とても安上がりな晩ご飯でした。

カボチャは、「ほくほくしたカボチャ」だと書いてあったのに、煮物にしたときにはおいしくありませんでした。
同じカボチャをマヨネーズ等で和えた今日のサラダは、とてもおいしかったです。
不思議だなぁ。