秋刀魚

先日やっと秋刀魚を食べた。
私も食べたかったし
家族からのリクエストもあったけど
なかなか誰もが揃わなかったので
こんな時期になってしまった。
やはり焼きたての秋刀魚をつつきたくて・・・

秋刀魚を焼くとかなり煙がでる。
でもその煙が食欲をそそる。
焼き立てを箸でつついて頂く・・・
当然ビールもつけて。
秋を感じる瞬間だ。

例年に比べると高いといわれている秋刀魚。
でも、そうは言っても
その時期にしか味わえないものは口にしたくなる。
そういえば、マツタケのシーズンも始まった。
高くて手が出ないマツタケですが、
今年も親戚が山で採って持ってきてくれることを
期待している私。

芸術の秋でもあるが、
私の一番の楽しみはやはり
食欲の秋。
涼しくなって体調管理が難しいこの時期
おいしい物を食べて乗り切りたいと思う。