パン教室

今日は月一のパン教室。

くるみパン、レーズンとアーモンドのライ麦パン



パンが美味しく焼けるように、銅板を購入したので、パンがなくなったころにまた復習してみます。
銅板を試してみたけどいいみたい。
下火が強くなるので大きなパンも割れずに焼けます。