YODER家のおもてなし

いつもと違った食材、ハーブやスパイスで、おもてなし料理を作ってみませんか?
卵を使わないお菓子も載せています。

初かき氷

2008-06-16 | restrant,takeaway(外食・土産)
                       
今日初かき氷しました。
宇治金時大好きです。学生のころ京都におりましたので、おいしい宇治金時がたくさん食べられました。都路里とかはやしや、弥次喜多や梅園など、沢山の甘味どころに立ち寄り、1日1宇治金時という夏も。
今は都路里さんは汐留で、京はやしやさんは青山で頂くことが出来ますが、なかなか行く機会がないのが悲しい。この二つはもともとお茶屋さんが出した甘味どころなので、抹茶の味わいが深く大好きです。
神楽坂が比較的近いのでの紀の善さんで頂く事がたまにあります。
やはり白玉は乗っているとうれしいものです。


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