ホワイトケーキ

　　　　　　　　　　　　　　
デコレーションケーキの土台にするスポンジです。
卵もバターも入っていないので、風味に欠けます。
なので、デコレーションで使うクリームは、味のしっかりしたものを、生クリームなら純乳脂肪のものをお使いください。
また、フルーツを挟んだり、洋酒のシロップを含ませてみてください。

　　　
このベーキングパウダーはラムフォードのものですが、普通使われているアルミニウムが入っていません。
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