晴れたらいいね♪

主人の定年でガラッと生活が変わった( *´艸`)我が家も早8年。娘も居る毎日を綴っています。

ズッキーニの収穫と料理

2011-07-04 21:26:57 | お花と畑
               雨 ノノノノ

時折 激しい雨音で吹き降り。
夕方には雷も鳴っていましたが
今は 止んでいます。
明日は 晴れるって~~ 


朝 雨が止んだ時に畑に行っていました。

ズッキーニがいい大きさになっていたので初収穫 
食べたくて食べたくて
この日が来るのをとても楽しみにしていたから収穫です へへっ

お隣の畑に シジミちゃんが見えます。

今年初のお出ましです。

夕食に1本のズッキーニさん大活躍です。
主人に気にいるようにいろいろメニュ-を考えました。
おつまみになるものがいいよねぇ~ と思って
「ズッキーニとジャガイモ炒め」

と  「ズッキーニのベーコンチーズ焼き」

にしました。
お味は
とても美味しく食べました~ 完食~ 

もう2,3日するとまたできるので
今度は 普通にラタトゥユにしましょうかね~

当分 ズッキーニから目が離せないおっちょこさんです。



     
         どうもありがとう 



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4 コメント

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Unknown (ゆきりん)
2011-07-06 22:22:10
田舎で作っている(主人が!笑)ズッキーニ
どんどん出来てるんよ^^
一週間に一度帰ったときに収穫するので 採る時期を逃し おばけズッキーニになってるわ(笑)
ここのところ毎日ズッキーニ!
おっちょこさんのレシピ いただき!!!
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おはようございます (マリー)
2011-07-07 08:14:11
うちも初めてズッキーニを植えまして
初収穫
その後、花が咲くものの実がならない( iдi ) ハウー

そのときはお味噌汁の実になりました

その代わりかぼちゃが庭全体侵略・・・・

ヘ(-_-ヘ フフフフフ
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ゆきりんさんへ (おっちょこさん)
2011-07-07 13:49:01
ご主人様お上手なんですねぇ~感謝よ~^^b
今回初挑戦のこのお料理って(ほどじゃないけど。。)おつまみに最高~ビールにあいます~♪作ってみてね~
また研究?して載せますね^^v
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マリーさんへ (おっちょこさん)
2011-07-07 13:53:05
お久しぶり~^^v
ズッキーニ植えてるの?
できなくなったのは雨のせいかも 
良く降るもんね。。(泣)
でも カボチャ楽しみでいいね~v 
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