間もなく終了です。

今日は立春

春と聞いただけでうきうきするのは女将だけ？

 

節分蕎麦も無事に終わり

今日から立春という事で

冬季限定冬季期間限定も間もなく終了です。

春の準備を始めますが・・・・

 

今年は暖かかったため

春野菜が二週間前ぐらいから店頭に並んでおり

今週には姿を消していて

時期がずれてしまっている可能性があります。

 

一年で一番人気のせりが入手できるか？

ちょっぴり不安になっている所です。

例年通りを予定していますが

季節ものなので代替えも考えながら

準備を進めて参ります。

お楽しみにお待ちくださいね(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

お客さまが自分の人生を切々と語る

こんな人生を歩んできたんだ。

一人一人のドラマに感動有ったり笑い合ったり泣きも合ったりと

歩んできた歴史を聞く度に人生って豊かだなあと実感します。

そして人々の歩みを全ての人の歩みを

空も大地も見てきているって思うと

護られているような気がしてしまいます♪

空は今日も静かに明けていきました。

明けと共に鳥たちがやけに賑やかでしたよ。

やっぱり春を喜んでいるのかな？

春が好きな人も嫌いな人も

楽しく過ごせます様に！

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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