手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

宴の季節♪

2019年11月16日 | 日記

朝晩めっきり冷え込んで来ましたね。

インフルエンザも流行の兆しを見せているようです。

 

そんな中・・・・

 

忘年会のシーズンがやってきます。

吉田家でも予約が入り始めてますよ。

昔から蕎麦と酒は付きもので

お酒の後の〆は蕎麦が体に良く

酒の席では蕎麦が振る舞われました♪

昔の人は理にかなった食をしていたんですね。

 

という事で・・・・

 

大小宴会承ります。

ご予約はお早めに。

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

オレンジの光がドンドン闇を押し上げ

押し上げられた所から色が変化していきます^^

穏やかな雲一つない朝

今日はどんな一日でしょう?

素敵な週末を過ごしましょう\(^o^)/

楽しい一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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テレパシー?

2019年10月29日 | 日記

「噂をすると陰」

 

ということわざがありますが

皆さんも経験ありますよね。

 

お店をやってると「噂をすれば」が当てはまる経験が

実に多く起こるので心は繋がってるのかな?

って思う事度々なんです^^b

 

昨日も・・・・・

 

洗い物をしながら旦那さんとお客様の話

 

「ねえ、〇〇さんって若いよね。」

 

「どうしたの急に」

 

「〇〇さんの顔が浮かんできて

〇〇さんって若いなあ。

歳幾つ何だろうって思ったから。」

 

「じゃあ、聞いてみたら今来たから。」

 

いらっしゃいませの旦那様の声に後ろを振り返ると〇〇さん

思わず笑いながらいらっしゃいませ

 

「どうしたの?何かあったの?」

 

「今、たった今〇〇さんの話してた所だったから

びっくりして笑いが出てしまいました^^」

 

「最近来ねえなあ!って言ってたんでしょ。」

 

「いえいえ、若いけど幾つくらいなのかね。

って年を予想してたんですよ。」

 

「〇〇さんより二つ上だから」

 

「やっぱり、若いです。

女将の方が少しお姉さんですね。」

 

みんなで爆笑

噂をすればは日常茶飯事です。

今日もお客様を思い浮かべながら

仕事に励みますヾ(≧▽≦)ノ

 

あの方にこの方に今日はどなたが来てくださいますか?

楽しみです(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

朝から雨

今日の久喜市は断続的な雨の様です^^;

良く降りますね。

被災地は大丈夫でしょうか?

昨日も栃木の業者さんが被災の様子を語って帰られましたが

酷かった様子が窺い知れました。

雨が降る度に恐怖を感じるでしょうね。

心穏やかでいられますように。

祈ります(>人<)

 

いつどこで怒ってもおかしくない自然災害

心の準備は備えておきましょう。

起きない事を願いながら素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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ありがとうございます<(_ _)>

2019年10月22日 | 日記

「ここ40年くらいやってるよね。」

 

「何年になります?」

 

「吉田家さん長いよね。」

 

はい(^^)/

お陰様で31年営業させて頂いています♪

 

お店も古くなって

旦那様と女将と従業員さんたちも年を重ねました。

 

それでも開店当時からの常連さんたちや

リピートして下さる若い方も少しづつ増え

常連さんたちの温かさに支えられて営業しております。

 

最近常連さんになってくれた学生さんは

吉田家を愛して下さる様で

 

「これからすぐ行きますから駄目ですか?」

 

8時半前後に電話をくださいます。

ラストオーダーが8時半なのですが

吉田家を愛して下さるお客様に駄目っていえないですよね♪

 

「いつもので良いのね。

大盛?普通?」

 

「今日は普通で。」

 

「作って待ってますね。」

 

「直ぐ行きます。」

 

丁度出来上がる頃到着

綺麗に食べてスマートに帰ってくれます。

ありがたいですね♪

 

常連さん、リピートさんたちに

支えて頂きながら生涯現役目指して今日も頑張ります♪

 

そして・・・・

 

幸運を運ぶ蕎麦の普及に全力で取り組みます♪

蕎麦の花言葉は「幸福

吉田家でも幸福が満開ですよ^^b

 

おはようございます^^

 

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夜から降り出した雨は明けても止まずに降ってます。

雲の流れが速く台風の影響を感じさせられます。

前回の台風の普及を進めている中での雨

被害が出ないかと心配になります^^;

今回の台風は反れて欲しい、切に願いますね!

情報に耳を傾けながら良い一日をお過ごしください♪

 

そして・・・・

 

今日は即位の礼ですね。

新天皇様の元

平和で過ごしやすい日本が続くことを心から願います<(_ _)>

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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不思議な50円玉

2019年10月19日 | 日記

「おい、ちょっとこれ見てみろよ。」

 

「えっ、何?

え~~~~~~~~~~!!!

ピカピカ@@:

本物?

作り間違い?」

 

という事で・・・・

 

パートさん達にも見て貰ったら

 

「何?これ?凄い、何で?」

 

「女将さん使わないで取っておいた方が良いですよ。」

 

絶賛された50円玉がこれ↓

なぜか写真に撮るとピカピカの50円玉は黒く映るんです。

屈折率とかの関係なのでしょうか?

実際はピカピカなんですよ^^;

 

これも。。。。不思議。

 

どうしてこうなったのか?

平成の50円玉の作り?

昔は作りミスのお金もよく見かけましたが

最近はほとんど見なくなりましたね。

 

「耳の付いた1万円札が何十倍もの値段で取引されてるというから

その50円玉も!」

 

パートさんの情報に思わず

使わず保管してしまいました(;^ω^)

 

変ったお金って持ってますか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

朝から雨

降っているのかいないのかわからない霧のような雨の週末

一日雨降りの様ですが

雨にも負けず楽しみましょうね(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

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花言葉は「幸福」

2019年10月10日 | 日記

大型の台風が接近しているようですね^^;

反れますように(-人-)

 

昨日茨城の方へ足を向けたら

蕎麦の花がいっぱい咲いていました。

収穫が終わるまでは天候不順になりませんように!

強く強く台風の進路が変更されることを願いました。

 

吉田家でも蕎麦を毎年植えます♪

一昨日には蕎麦の芽お浸しを頂きましたよ♪

なのでパワー全開ですp(^^)ノ

摘んでいて気が付いたのですが

蕎麦の葉ってハート型なんです♪

花言葉も「幸福」

可愛いでしょう(#^^#)v

花も可愛いですよ♪

健康で幸せで最高って思いませんか?

育ててみたい方は種をお譲りしますので

女将に申し出てくださいね(^^)/

 

おはようございます^^

 

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朝晩の冷え込みが寒く感じるようになってきましたね!

ついこの間まで明けでも暑かったのが嘘の様です。

お日様の位置も少しづつ少しづつ右に移動していますよ^^

 

穏やかで静かな朝

時々鳥の鳴き声と車の通る音が伝わってきて

自然と生活の音のハーモニーが脳を刺激します♪

今日はどんな一日でしょうか?

素敵な一日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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