手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

デザートも手作り

2024年01月30日 | スイーツ

素敵な出来上がりになったのでお披露目します。

今日のデザートは、アップルヨーグルトケーキです。

お味も最高です。

昨日のヨーグルトタルトもお褒めを頂けました。

デザートも手作りですよ。

是非お召し上がりくださいね。

 

数に限りがありますので品切れの際はご了承ください。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も元気なお日様です。

今日も元気なお日様の下で

元気に明るく過ごしましょう♪

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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食事中のトイレは有無?

2024年01月29日 | お客様

「ママ、食事の途中でトイレに行くってどう?」

 

お客様から投げかけられました。

 

女将達の年代は親に

 

「食事中にトイレへ行くのは失礼だからやめなさい。」

 

と言われて育ったので

食事中にトイレに行きたくなる事はありません。

でも、最近では結構います。

 

時代の流れなのかな?

と見ていますが

食事中のトイレは有無?

若い世代はどうなのでしょう?

 

時代と共に生活習慣も変化するので

昔の教えが良いのか?悪いのか?

判断が難しい事もありますね。

 

出来れば女将は食べ終わってから行って欲しい派ですけど

皆さんは?

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

寒くて布団から出るのをぐずぐずしてたら

お日様は屋根の上にぽっかり

お天気が続いていますね。

一週間の始まりがお天気だと良い事有りそうに感じます。

今週はどんな一日になるでしょうか?

素敵な一週間を過ごしましょう♪

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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今年2度目の。

2024年01月28日 | 日記

寒いけど良い天気ですね。

お天気の日曜日は何をしますか?

素敵な今日を過ごしてくださいね。

 

女将は・・・・・・

きゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

寝坊した〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

寝坊する時は雨か朝方に夢を見ている事が多くて

夢の中に没頭してしまうのです。

 

皆さんは?

 

夢と現実って不思議な空間ですよね。

脳が作り出す摩訶不思議な世界。

心理が色濃く反映される事もある様です。

 

夢が織りなす世界も楽しみながら

今日も素敵に過ごしましょうね♫

 

慌てず騒がず急げ〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も頑張ります。

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美味しい顔にほっこり

2024年01月27日 | お客様

味噌野菜を食べた事なかった常連さんが

初めて食べたら

目をまん丸くして

 

「これ、凄く美味しい。本当に美味しい。」

 

心の底から言って下さってて

思わず

 

「幸せで〜〜〜す。」

 

返ってきた言葉も

 

「食べてる俺の方が幸せだよ。」

 

と言ってくださりニコニコ☺️となりました。

午後から来て下さった常連さんも

 

「寒い中すみません。」

 

声を掛けると

 

「美味しいから食べたくて来ちゃうのよ。」

 

嬉しい言葉を投げかけられて

またまた

 

「幸せで〜〜〜す♫」

 

お客様からいっぱい幸せ玉を頂いたので元気100倍です。

今日もお客様を笑顔にできる様精進致します。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

「寒さはピークで徐々に暖かくなるそうですよ。」

パートさんのアドバイスに心が明るくなります。

良い天気になった週末です。

素敵に過ごしましょう😊

 

 

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空振り

2024年01月26日 | 日記

インボイスの登録番号が

やっと、来た〜〜〜〜〜〜\(^o^)/

と思ったら、

記載に不備のお知らせの手紙でした。

え〜〜〜〜〜〜〜〜、

今頃?

お客様に迷惑がかかるから

番号だけでも先に頂戴という思いです。

 

インボイスの必要な皆様

今しばらくお待ちくださいね。

必要な方は番号が届いたらご連絡しますので

連絡先を教えてくださいね。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

やっぱり大寒の時期ですね。

最近は寒さに強い食中毒菌も発生しているので注意が必要ですが

昔は菌がおとなしくなるこの時期が味噌などの仕込み時期だった様です。

春を楽しみに寒さを乗り越えましょうね。

梅の花が開き始めました。

寒くても季節は移ろい始めていますよ。

今日も素敵を探して楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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