手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

ただの焼きそば^^;

2019年05月25日 | グルメ

女将さんの作るまかないが美味しそうって

見て作ってみたくなることありますよ。」

 

そんな投げかけを頂けると嬉しくて

次は何を作ろうかなあ♪

そんな気持ちにさせられます♪

 

ということで・・・・

 

ちょっと気になったネットで見かけた蕎麦

蕎麦で作る 屋台風焼きそばってどんなそば?

レシピを見たらただの焼きそばでしたが作ってみましたよ^^

蕎麦は体に良いって知ってるけどちょっと苦手と思う人には

蕎麦らしくなくて食べやすい一品だと思います。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kurashiru.com/recipes/2955d4b3-336b-4ccd-ab9d-b6bb5ff77674

 

蕎麦はどんな料理にも慣れる所も凄いって

女将は勝手に思ってます♪

 

蕎麦で焼きそば作ってみませんか?

 

注:写真はまかない料理なので販売はしておりません<(_ _)>

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

日中は暑いけど朝晩はまだまだ過ごしやすい陽気

お日様はとうとう建物に隠れて顔を出さない時期に

今日も暑くなりそうですね。

体調に気を付けながら過ごしましょう!

素敵な週末を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

 きやっせ!久喜情報は

フェイスブック久喜すき大好きを

コメント

結構刺激的な味

2019年05月13日 | グルメ

令和に元号が変わってもう直ぐ二週間となりますが

吉田家の仲間内で

 

「令和って響きが良いわよね。

何となく綺麗な清楚なイメージで気に入っているのだけどどう?」

 

(。。)(^^)(。。)(^^)

(。。)(^^)(。。)(^^)

 

「平成より好きって思います。」

 

「響き良いですよね♪」

 

皆さんはどうですか?

令和気に入ってますか?

 

そんな中・・・・

 

祝令和で始めた新商品

ピリ辛付け蕎麦も始まって二週間となりました。

 

お客様の反応は・・・・

 

「結構刺激的な味ですね。

美味しかったです♪」

 

常連さんにも認められ

始まってから三回もリピートして下さる方もいて

吉田家令和の味!の代表格になりそうです^^v

 

蕎麦汁をアレンジした

吉田家特性ピリ辛付け蕎麦

一度味見してみませんか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

朝晩が寒いくらいに涼しくて日中が暑い日が続いていますが

今日も一枚羽織るくらいひんやりとした朝

厚い雲に覆われた空の所々に青がうっすらと見えるのが楽しい気分を頂けてうき♪

今日も久喜市は雨の心配は無さそうです♪

一週間の始まりを素敵に過ごしましょう^^

今日も楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

 きやっせ!久喜情報は

フェイスブック久喜すき大好きを

 

コメント

すっごく美味しかったあ!

2019年05月05日 | グルメ

「新製品食べてみる?」

 

若い子の反応を知りたかったので

まかないでアルバイトさんに新製品を提供すると

 

「すっごく美味しかったあ!」

 

汁まで全部平らげる程

気に入ってもらえたようでニコリ♪

(#^^#)v

 

昨日もFB友が二人来店してくれ

新製品を注文して下さいました!

心の中はちょっぴりドキドキ♡

食べ終わった頃顔を出すと

 

「何が入っているの?」

 

「ひ・み・つ。」

 

「やっぱりぃ。企業秘密よね。」

 

「唐辛子かなあ?」

 

「油?」

 

FB友二人があれこれ連想してくださり

気に入ってもらえた様子にニコリ♪

(#^^#)v

 

ちょっと変わった吉田家特性付けダレ

ぴり・辛が今までに無い蕎麦の付け汁です♪

一度味わって見ませんか?

 

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

やっぱりぃ~~!

とうとう明けのお日様が見えない位置に!

ということは・・・

どんどん暑くなってきますよ!

昨日も熱中症で倒れた人が28人もいたそうですね^^;

くれぐれも体調に気を付けながら過ごしましょう!

連休9日目も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

 きやっせ!久喜情報は

フェイスブック久喜すき大好きを

コメント

スーパーフードの蕎麦の実食べた事ありますか?

2019年04月23日 | グルメ

良い陽気になってきましたね♪

温かくなってくると

 

女将さ~~ん、『冷やしまだですか?』

って今日は5人のお客様に聞かれましたよ。」

 

熱くなってくると冷やしファンが急増

有難いお言葉ですがもうしばらくお待ちくださいね^^;

 

そんな中・・・・

 

最近蕎麦の実が沸々と人気を博してきました^^

 

「この蕎麦の実茹でてあるんですよね。」

 

「蕎麦の実をこの年になって初めて食べたよ。

美味しかった。」

 

お客様の元気を増強したく

スーパーフードの蕎麦の実を食して頂こう!

蕎麦をもっともっと食して頂こう!と

あれこれ考えたメニュー作りが浸透してきました♪

 

蕎麦の実サラダ

蕎麦の実ヨーグルト

 

「色々考えているわね^^」

 

とお褒めの言葉を頂いたり

 

「今日蕎麦プリンありますか?」

 

一日個数限定なので夜にはない事も多く

プリンファンの男の子が質問するとそのお母さんが

 

「蕎麦プリン人気なんですか?

ない事も多いですよね。」

 

と嬉しい言葉を頂いたり

吉田家特別メニューを喜んで下さり

本当に嬉しい思いを頂いています♪

 

今年の夏メニューも新しいメニューが登場します♪

楽しみにお待ちくださいね(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日も雲の多い明けの空

でも、安心して下さい。

晴れますよ♪

今日も温かい一日になりそうですね♪

過ごしやすい陽気を楽しみましょう♪

素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

 きやっせ!久喜情報は

フェイスブック久喜すき大好きを

コメント

三角の蕎麦

2018年12月24日 | グルメ

ツイッター仲間からこんな投げかけを頂いた↓

 

三角に盛った蕎麦かあ!

作ってみようかなあ?

 

ん?

 

まてよ・・・・

 

三角の蕎麦が吉田家にはあるじゃない^^v

その上根強いファンもいらっしゃる!

 

そうそう・・・・

 

あるある・・・・

 

その名も・・・

 

『富士山そば』

 

三角のそばですよねぇ~♪

ピラミッドパワー秘めてそうですよねぇ~♪

食すとパワーを貰えるかも(^_-)-☆

 

食が持つパワーを体内に取り込んで

元気に年末過ごしましょう\(^o^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

カタカタカタ

冬らしい風の音で目が覚め

寒いのかなあと思ったら意外と暖かい朝

空もほんのり銀朱色

 

今日はクリスマスイブ

楽しい宴もあちらこちらから聞こえて来そうですね♪

素敵なイブをお過ごしください♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

 きやっせ!久喜情報は

フェイスブック久喜すき大好きを

コメント

フォトチャンネル

吉田家の蕎麦