手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

丸焦げ

2023年10月31日 | クッキング

10月も最終日となりました。

どんな1ヶ月でしたか?

女将は最近お菓子作りにはまっています。

 

体に良いヨーグルトでのお菓子で

結構皆さんに喜ばれています。

写真を撮り忘れてしまったので紹介できないのが残念です。

 

昨日もヨーグルトバナナケーキを作ったのですが、

オープンレンジが壊れてしまったので

オーブントースターでも出来るかな?

試してみましたが・・・・・・

 

ガーーーーーーーーーン(‖‖‖‖;)

見事に失敗してしまいました。

ここまで焦げなくても・・・・(/ _ ; )

これでは誰にもご馳走出来ないので

上を剥いで旦那様と頂きましたよ。

味は最高だったのでオーブンレンジの購入を検討中です。

今度は蕎麦粉も入れて作ってみようかな?

 

スイーツは失敗しましたが、

お蕎麦の失敗はありません。

今日も美味しいお蕎麦を提供いたしますよ。

そばでもうどんでも冬季期間限定で人気の商品です♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

ちょうど屋根から顔を出し始めたお日様の美しいこと。

お日様が見えますか?

肉眼だと綺麗に輝いているのですが

写真だと小さい丸で残念な写りです。

残念続きですが

残念もあるから良い時は高揚しますね。

今日もベストを尽くして楽しい一日を過ごしましょう♪

良い一日でありますように。

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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元気が出るブログ

2023年10月30日 | お客様

女将さん、お持ち帰りしても良いですか?」

 

元アルバイトさんがひょっこり顔を見せてくれました。

 

アルバイトさんの中でも元気で明るくて頑張り屋の彼女は

アルバイト中もお客様に人気があって

見習う所がいっぱいありました。

女将が反省させられる事もあるほどで

心に感謝を持ちながらの話し方は素晴らしく頭が下がります。

 

「心が萎えた時女将さんのブログみて元気貰ってます。」

 

女将にも元気をつけてくれる投げかけをくれて

思わずるんるんダンスしそうになりましたよ。

 

吉田家で培ったアルバイト経験を活かして

今も飲食店で働いていると。

嬉しいですね。

 

遠くに引っ越してしまったけど

地元に帰ってくると元気を付けてくれる

彼女をリスペクトしている女将なのです^ ^

 

今日も誰かを元気に出来たら良いな。

そんな思いでこれからもブログを綴りま〜〜〜す。

わ〜〜い\(^o^)/

 

そして、

 

来てくれるお客様に美味しいお蕎麦で体を元気に出来たら良いな。

の思いで蕎麦作りに専念いたしま〜〜〜す♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

 蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今朝ベランダに出た瞬間勝手にシャッターが切れた写真がこちら↓

そして、何で?と思って構えて撮った写真がこちら↓

最初の写真の方が躍動感があってお日様のオーラを感じませんか?

お日様からメッセージを頂いた様で

今日も頑張ろうという思いが生まれます。

励ましてくれる人、励ましのメッセージをくれるお日様に感謝して

今日も元気に明るく過ごします。

素敵な一日を過ごしましょうね♪

楽しい一日を♫

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農林水産省でも

2023年10月29日 | 蕎麦の雑学

蕎麦の良さは色々なサイトで紹介されています。

 

何と

 

何と

 

何と

 

農林水産省でも蕎麦の良さを紹介しているのですよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0301/01.html#:~:text=%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%AF%E3%80%81%E3%81%8A%E7%B1%B3%E3%81%AA%E3%81%A9,%E5%BC%B7%E3%81%8F%E3%81%99%E3%82%8B%E5%83%8D%E3%81%8D%E3%81%8C%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

 

蕎麦で体に元気をつけましょう😄

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

えっ?雨?

予報を聞いていなかったので雨の始まりが予想外でした。

今日は一日雨の様ですね。

雨の休日は何をしますか?

雨でも楽しく過ごしましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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9月の社寺

2023年10月28日 | パワースポット

10月も終わりに近づいて来てしまいましたが

9月に行ったパワースポットの紹介です。

9月初めは、

鹿島神宮です。

関東では有名所ですね。

でも、初めて参拝しました。

所何処に撮影のお品書きがあって印象的でした。

ミーハーなので^ ^;

参拝者を何百年も見守って来た木々の参道は

入った瞬間に精霊を感じさせられるひんやり感が心地よかったです。

 

2社目は

大田原市にある大雄寺です。

マンフォールカードを頂いた役場で

是非見て帰って欲しいと一押しされたお寺です。

藁葺きの建物が重厚で歴史を感じさせられ優しい気持ちが生まれます。

拝観料がかかりますが茅葺き保護のためなので協力したいですね。

 

社寺の厳かな雰囲気が大好きです。

伊勢や出雲などの有名どころは生あるうちに参拝してみたいです。

まだまだ知らない良い場所が各地にいっぱいあります。

日本の素敵を知り良さを味わいたいと思います。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

朝から雷と激しい雨の始まりです。

大気が不安定な状態だそうで

場所によっては雹も降る可能性があるそうです。

不安定と言えば・・・・

あっちこっちで戦争が始まってしまって

地球規模で不安定な状態になってしまっていますね。

穏やかに暮らせる平和な地球であって欲しいです。

ニュースで見る悲惨な光景に

父から聞かされ戦争の壮絶な状態が頭に浮かび上がります。

平和な世界を心から祈ります🙏

悩みや不安があっても穏やかに過ごせる日本に感謝します。

今日も穏やかな一日であります様に。

良い一日をお過ごしくださいね。

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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プレミアが付く?

2023年10月27日 | 日記

先日もお話ししたマンフォールカードですが、

少しずつ溜まって来ました。

久喜のもありますよ。

可愛いでしょう💕

 

しかし、

 

このマンフォールカードが

配布終了している所も結構あって

遠くまで貰いに来たのにと

ガッカリすることも多いのです。

 

塩原の道の駅

日光植物園

日光市観光協会

ではいただく事が出来ませんでした。

 

どんなマンフォールカードなのでしょう?

マニアの間では、プレミアが付くかな?

( ^ω^ )

 

全国各地にあるマンフォールカードを

どのくらい集められるか?

楽しみです。

( ◠‿◠ )

 

楽しみと言えば・・・・

冬季期間限定を楽しみにしていた皆様はじめましたよ。

<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/53/9753750ec9711cbf6eea1d07b374f77c.jpg">

吉田家に冬季期間限定も人気度高いです。

是非お召し上がりくださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も晴☀️

秋の晴れ間は気持ち良いですね。

今日はどんな一日になるでしょう?

思いっきり楽しみましょうね😊

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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