手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

すみませんm(__)m

2013年06月30日 | グルメ

お日様をすっぽり隠した梅雨空ですが

湿度も高く無く涼しい陽気なので

とっても過しやすい朝

今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日のお昼はてんやわんや^^;

ご迷惑をお掛けした皆様に

心からお詫び申し上げますm(__)m

昨日の失敗を強く反省して

従業員一同より一層精進してまいりますので

今後とも宜しくお願い致します

思いが届きますように(^人^;)

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は夏天もりそば¥900

野菜天セット¥950の一騎打ち

勝利を収めてNO.1に輝いたのは、野菜天セット

「とろろは、どうやって食べるのですか?」とお客様

とろろそばでも良し!とろろごはんでも良し!

 お好きなようにお食べ下さい」に

「了解です!」

と元気の良い返事に心が弾みます(#^^#)v

野菜天セットはお好きなように

食べて下さって結構ですので

バリエーションをお楽しみくださいませ(^_-)-☆

もりそばでも良し!

とろろそばでも良し!

天もりそばでも良し!

とバラエティー豊かに食せる野菜天セット

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セット

是非ご賞味下さいませ♪

(小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ!)


「大小宴会承ります」


手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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蕎麦をつまみに銘酒を飲む(^0^)ノ

2013年06月29日 | グルメ

窓を開けた途端空も空気も静を感じる朝

心を荒げず静かな週末を過ごしましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日は八海山をご紹介致しましたが

お酒好きな方って多いのですね!

いつもの倍のヒットにびっくり致しました\(◎o◎)/!

蕎麦と酒は対なもの

昔は蕎麦をつまみに酒を飲んでいて

あがりも蕎麦でした

肝臓の働きを助ける蕎麦

昔の人は知っていたのでしょうか

「酒の後のあがりは蕎麦」

女将もお勧め致します(^0^)ノ

当店では土佐鶴・越の寒梅も提供しております

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は朝一番から大もりそば¥600が

続いたのでてっきり大もりそばかと思ったら

地道に伸びていた夏天もりそば¥900が

NO.1の座を射止めました(^0^)ノ

夏天もりそばのメニューを眺めるお客様に

「今日の夏野菜はズッキーニとミョウガです」

と投げかけると

「ズッキーニ!?

美味しいのかなあ?と思っている感じの

投げかけでしたが

食べ終わってお会計の際に

「美味かった!また来るよ!」と力強い口調で

嬉しい投げかけを残して下さいました!

美味しい笑顔に出会えることは

女将の至福の喜びです♪ヽ(^o^)丿

夏天もりそばは、品切れの恐れもありますので

お召し上がりになりたい方は

早めのご来店をお勧めします(^0^)ノ

夏野菜は八百屋さんとタイアップ

新鮮な旬の夏野菜を届けて下さいます

仕入れによってその日の内容が変わることも

ございますのでご了承下さいませ

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212


 

 

 

 

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旬の酒「八海山 純米原酒」!

2013年06月28日 | グルメ

暑さが和らいで爽やかな空気がながれ

梅雨空の隙間から溢れるお日様を仰ぎ

今朝も空から元気を頂きましたp(^^)q

今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日は一分たりともお客様が切れない一日で

昼食も立ち食いそば状態でしたが

8時ごろご来店されたご夫婦連れに

女将がお茶のお代わりをお入れすると

優しい心のこもった声で

「ありがとう」と旦那様に投げかけられ

一日の疲れが吹っ飛びましたヽ(^o^)丿

きっといつも奥様に対して

投げかけている言葉なのだろうなと

素敵な夫婦の温かい家庭が見えるよう

ありがとうって素敵な言葉ですね

その後にご来店された若者にも

冷やしごま汁そばをお出しすると

「おいしそう~!」と投げかけを頂き

さらに元気モリモリp(^^)q

最後の極めつけは

午前中にFB仲間から届いた八海山純米原酒

午前中に届いていたのですが

忙しくて開けられず閉店後に開封

中に素敵なお手紙が添えられていて

ますます一日の疲れが消えてしまいました

メールも良いけどお手紙の温かさが

大好きな女将です(^_-)-☆

 

それでは。。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は天ぷら物も良くでたのですが

お父様たちに人気の

大もりそば¥600NO.1に輝きました

「大もりに揚げ玉つけてね!」

と馴染みのお客様から声が飛ぶ大もりそば

つるるんと喉越しの爽快感と

一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪

蕎麦の甘みと香りには

日本伝統の食文化の味わいがあり

蕎麦独特の奥深い美味しさ

その上ダイエット食で美容食♪

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

 

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

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富士山好評です(^_-)-☆

2013年06月27日 | グルメ

昨日の雨風の爪後があちらこちらに見られた朝

沢山の雨が降ったにも関わらず

今日もしっかりした梅雨空ですが

梅雨が明けるのを楽しみに

今日も元気に参りましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日は経営革新の話し合いがあり

皆さんの貴重な時間を頂き

内弁慶の女将を指摘されまして

もっと外に向けて情報を発信する

女将吉田家通信を作成して

配布することになりました。

読んで下さいね(^0^)ノ

 

それでは。。。。

 

今週の女将お勧め蕎麦

富士山の世界文化遺産を記念して

大根そばのネーミングを変えた

「富士山そば」¥800をお勧め致します

ネーミングにかなりの好評を頂き

「富士山一つ!」の掛け声が愉快でしょ(^_-)-☆

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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蕎麦屋で夢を語ろう!(^_-)-☆

2013年06月26日 | グルメ

窓を開けると爽快な風が流れ込み

霞がかった空に

カッコウの声が木霊する心地よい朝

今日も楽しい一日を過ごしましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日も素敵な一日でした

25年来の常連のお客様ですが

定年を過ぎても大きな夢をもち

「夢は語らずして夢にあらず」

と輝きながら聞かせて下さって

女将も(((((o(^^)o))))))わくわく♪

幾つになっても夢を語れるって素敵です

「願わば叶う」

女将の好きな言葉ですが

願って一生懸命諦めず努力すれば

願いは叶うものと信じております

夢に向かって邁進しましょう(^0^)ノ

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

季節物が好評ですが

4時には終了してしまったので

お蕎麦屋さん人気の

天ざるそば¥900NO.1に輝きました

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

「天ぷらボリュームありますね!」

と声の掛る天ざるそば

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

WのビタミンEで老化防止効果

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持老化防止天ざるそば

是非ご賞味くださいませ♪

 

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212


 

 

 

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