手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

素敵なうつわでさらに美味しく蕎麦を食べよう(^0^)ノ

2012年08月31日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今朝の空はパラソルスカイ♪

夜明けの時間ががだんだん遅くなり

太陽を遮断する雲が色とりどりに輝いて

(((((o(^^)o))))))わくわく♪

8月も最後のせいか

空気の色も少し変わって見えた朝♪

後少しの暑さを楽しみましょう(^_-)-☆

昨日「そばのうつわ展」のレポートを

という声が掛ったので少しだけ

8月27日~9月1日まで

AM11~PM7(最終日は5時)

銀座駅下車B3B5出口を出てすぐにある

銀座のAC GALLERYで開催

今回で3回目になるという「そばのうつわ展」

僅かなスペースでしたが

6名の作家さんの作品が展示

五十嵐智一さん

http://www.ac-gallery01.net/product-list/74

十時啓悦さん

http://blog.livedoor.jp/ac_gallery/archives/3944623.html

宮崎珠太郎さん

http://www.ac-gallery01.net/product-list/91

倉前幸徳さん

http://www5a.biglobe.ne.jp/~PrismNet/KURAMAE.html

多田鐡男さん

http://blog.livedoor.jp/ac_gallery/archives/3712797.html

井出久弥さん

http://utsuwanote.exblog.jp/i32/

初日では蕎麦を振る舞う企画もあったようです♪

女将は繊細で優雅な

ガラス作家の五十嵐さんの作品と

温かくて素敵なデザインの

陶磁作家の倉前さんの作品がとっても気に入りました♪

撮影不可だったのでお気に入りの映像を

お見せできないのが残念ですが

次回もまた足を運びたい思いです(#^^#)v

食とうつわは切っても切り離せないもの

素敵なうつわで食を楽しみたいですね(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も素敵なお客様たちに励まされた1日♪

そんな素敵なお客様たちの蕎麦NO.1は

天もりそば¥900

天ぷらと蕎麦が口の中で織りなす味の共演が

まろやかで味わい深く箸が進む一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

WのビタミンEで老化防止効果天もりそば

是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

 

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My猪口持って蕎麦屋さんへも素敵!(^_-)-☆

2012年08月30日 | お蕎麦屋さん訪問記

おはようございます♪

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今朝の空はサンドブルー♪

サンドアートのような雲が

ブルーの空を綺麗に飾りつけ

創作意欲が湧いてくる気分の朝♪

今日も気分の良い始まりです(#^^#)v

創作意欲と言えば

昨日は「そばのうつわ展」を見に

銀座まで行ってまいりました♪

http://sobaweb.com/topics/20120813150542.html

6名の作家さんたちの蕎麦猪口や

蕎麦を盛る器やとっくりなどなど

個性豊かな器が素敵に飾られていて

手に取って眺めたりギャラリーのお姉さんに

いろいろ解説して頂いたりと

楽しい一時を過ごしました♪

中は撮影不可だったので器を

お見せできないのが残念ですが

MY猪口持ってお蕎麦屋さんへ♪

というのもちょっぴり素敵と思った女将です^^

せっかく江戸まで足を延ばしたので

「江戸東京博物館」まで足を延ばしてみました♪

http://www.edo-tokyo-museum.or.jp/

博物館に入る前に遅めの昼食を!

お昼はお蕎麦と決めていたので

蕎麦屋さんで検索したお店へ=3

お腹が空き過ぎて歩きまわりたくなかったので

一番近いお見せに入りました^^;

暖簾を開けて入ると愛想の良いお姉さんが対応♪

ここは写真撮影禁止ですかと尋ねると

「大丈夫ですよ。お好きなように♪」と笑顔の対応に

入ったところから気持ちの良い接待♪

入ると長屋のような通路

一番奥には土俵が

聞くと土俵の上でイベントをするそうです!

流石両国ですね(^_-)-☆

メニューを開くと

蕎麦は一点のみだったので迷わず蕎麦セットを注文!

乾麺を茹でたような感じの蕎麦でしたが

氷をちりばめてあって涼しげ♪

つゆを付けずに一箸

蕎麦の香りと味はほとんど感じられませんでしたが

ほどほどのコシと細麺の喉越しを楽しめ

乾いた口には食べやすい蕎麦^^

蕎麦汁は鰹出汁がかなり強いあっさり系で

汁も蕎麦もサラッと胃袋に入る蕎麦でした!

ここのお店で感動したのは従業員さんの接客の良さ♪

入口からの笑顔もとても嬉しかったですが

座席担当の従業員さんも

親切丁寧な応対と適度のユーモアのある返しを

さりげない笑顔で応対して下さり気分良く食事ができ

一枚写真を取らせて下さいと声をかけると

「僕なんか写真に撮るほどの人材ではないですよ」と

お断りされてしまいましたが

従業員さんの良さにまた来てみたい思いで

お店を後にして「東京江戸博物館」へ向かいました♪

とにかく広く二条城展をしていたのですが

時間の関係上常設展示だけ見て来ました♪

記念に人力車に乗ったところを一枚撮ってもらったのですが

全ての写真がぶれていて一番良いのがこの写真^^;

帰りはスカイツリーに見送られ

楽しい休日を過ごせました\(^o^)/

リフレッシュして心機一転

今週も一週間頑張りますp(^^)q

 

 

 

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「そばのうつわ展」にLet’s go!(^_-)-☆

2012年08月29日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今朝の空はクラウドグレー♪

暑さから身を守ってくれる

優しい雲が一面に覆われて

久しぶりに柔らかい日射し

暑くてトゲトゲが生えそうだった心を

静めて穏やかにしてくれた朝♪

今日も空に慰められて

元気な一日の始まりです(^0^)ノ

今日も元気満々ですが

吉田家本日定休日!ということで

銀座で開催されている

「そばのうつわ展」に行ってこようと思っています♪

どんな器との出会いがあるか

今から(((((o(^^)o))))))わくわく♪です♪

興味のある方はご一緒しませんか(^_-)-☆

http://sobaweb.com/topics/20120813150542.html

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は何点かの蕎麦に集中した一日♪

吉田家ロングランの野菜天セット¥950

冷やしたぬきそば¥750

吉田家人気メニューに集中しましたが

お蕎麦屋さん人気の天ざるそば¥900

NO.1に輝きました\(^o^)/


蕎麦の風味と海苔の風味が

口の中でふんわり合わさって箸が進み

天ぷらがさらに味を引き立たせる一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

WのビタミンEで老化防止効果

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持と老化防止天ざるそば

是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

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蕎麦通犬(^_-)-☆

2012年08月28日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今朝の空はレトロブルー♪

筆で書きいれた水墨画ような

流れの良い雲がバランス良く

芸術の秋がそこまで来ている気分を頂いた朝♪

秋と言えば食欲の秋でもありますが

食欲と言えば昨日家族がいない間に

我が家の食いしん坊愛犬が

半分以上あったドックフードをほとんど平らげてしまい

ビア樽のようになってしまいました@@;

なぜドックフードを取れたのか謎なのですが

胃が破裂してしまうのではないかと

心配するくらい膨らんでしまいハラハラ^^;

ビーグルは食いしん坊なのですが

底を知らない我が家のギャル曽根犬も

実は大の蕎麦好きなんです(^_-)-☆

ポッコリお腹↑はいつ凹むのでしょうか!^^;

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

8月も終わりだと言うのに

真夏日が続いている昨日も

すっきりさっぱり系で箸が進む

冷やしたぬきそば¥750NO.1に輝きました♪

鰹出汁にお酢がきいてさっぱり感で箸が進み

揚げ玉のココラボが味わいを際立たせ

海苔の風味とショウガの風味が程よく

きゅうりのしゃきしゃき感が涼しげな

冷やしたぬきそばを是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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「そばのうつわ展」開催(^0^)ノ

2012年08月27日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今日の空はファイティングブルー♪

 

大地から湧きあがる雲が力強く

青空目がけ大きく突き進み

まるで青空に勝負を挑んでいるような空!

力強い雲と可憐な青空に優しい元気を貰った朝♪

外に出ると蟻さんが自分の体の何倍もある

蝉さんの羽を必死に運んでいて

漲るパワーを目の前にさらに元気を貰い

できたてホヤホヤの青蛙の可愛らしさに

ほのぼのとした優しさを貰い

今日も楽しい一日の始まりです♪(#^^#)v

楽しい一日の始まりに楽しいお知らせが!

銀座で「そばのうつわ展」が開催されています♪

http://sobaweb.com/topics/20120813150542.html

楽しそうですね(^0^)ノ

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

玄関から入るやいなや

「どうしちゃったのこの陽気!」

と声をかけるお客様や

「暑いからしっかり食べなくちゃ!」と

気合いを入れて食べるお客様もいるくらい

残暑の厳しい一日のNO.1天ざるそば¥900

蕎麦の風味と海苔の風味が

口の中でふんわり合わさって箸が進み

天ぷらがさらに味を引き立たせる一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

WのビタミンEで老化防止効果!

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持と老化防止天ざるそば

是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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