手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

太くて味がある♪

2019年05月31日 | お客様

「ご馳走様です。

あの、伺いたいのですが

今頂いたもりそばと他の蕎麦も太さは一緒ですか?」

 

お気に召さなかったのかな?

と不安になりながらも

 

「一緒ですよ。」

 

と答えると

 

「太くて味があって良いですね。

美味しかったです。」

 

の投げかけに思わずニコリ(#^^#)

心の中もⅤサイン(#^^#)v

 

「ありがとうございます。

また、お待ちしております。」

 

一段声も高まり嬉しさを隠しきれませんでした^^

 

吉田家を励まして下さる皆様に

心から感謝致します。

(*- -)(*_ _)ペコリ

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

近くで救急車の止まる音がしました。

近所でどなたか具合が悪くなったのかな?

最近救急車の音が増えているような気がします。

気候も不安定なので体調に気を付けましょうね!

ゆっくり動く雲を眺めながら

今日も変わらない朝をありがとう

特に深く思わされた朝でした^^;

体調に気を付けながら今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

健康づくり協力吉田家

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

 

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狭山湖

2019年05月30日 | お出かけ

仕事が楽しくて仕事仕事と

全く運動をしないので

使わない筋肉と使う筋肉のバランスが悪くなりました。

軽く汗をかくくらいの運動には散歩が良い!

 

という事を言われたので・・・・

 

最近お休みの度に素敵な景色を見ながらの散歩を心がけているのですが

昨日はトトロの森へ行ってみようという事になりました♪

ついてみると山深いような静かな森

暗い所が嫌いな旦那様は直ぐに

 

「ここはだめだめ。

もっといい所を探してよ」

 

となり急遽近くの狭山湖へ

湖の周りを歩く事一時間

静かな水面がキラキラ輝き優しい風が吹く

BGMも素敵な美しい鳥の声が木霊していました♪

ホーホケキョケキョケキョって聞こえたからうぐいす?かなあ?

うっすらと汗をかく程度の良い有酸素運動をしてきましたよ\(^o^)/

 

そして・・・・

 

空を見るのが大好きな女将のもう一つの楽しみは空ドライブなんです♪

昨日も素敵な空を沢山楽しめました♪

心にも体にも良い運動となったので

今日も張り切って参ります♪

 

食も大事ですが運動も大事です!

適度な運動を心がけましょうね(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

雲一つない良い天気

空の青がひんやりと降りてくるような陽気の朝

カラッとした空気が気持ちよいですね♪

今日も素敵な一日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

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避暑地

2019年05月29日 | 写真

本日吉田家定休日

暑くなってきましたね^^;

涼しさを感じる景色で心に風を♪

体調に気を付けながらお過ごしください♪

 

(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)

 

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受け継がれていく縁

2019年05月28日 | お客様

「ありがとうございました♪」

 

お会計をするお客様がいきなり

 

「私〇〇の娘です。

今日は娘に

『昔お母さんが良く行っていた美味しいうどん屋さん行こう』

って連れて来たんですよ。」

小学生の頃よく食して下さっていた家族連れの娘さんが

今度は娘を連れて食べに来てくれ挨拶までしてくれました♪

今でもお父さんとお母さんは来てくださっていますが

 

「お嫁に行った先は加須なので割と近いんです。

また来ます♪

先日は妹も来てたんですよ。」

 

思わず・・・・

 

「幸せで~~~す

 

子供の頃の面影の残る笑顔を見送りながら

昨日も嬉しい出来事を頂いて励まされました♪

 

人生100年時代次の世代の次の世代まで

頑張るぞぉ~~~p(^^)ノ

 

吉田家を励まして下さる皆様に感謝

ありがとうございます<(_ _)>

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

お天気下り坂の予報に空はパステルの曇り空

少し暑さも和らぐようなので一息です♪

5月でこの陽気に夏が不安になりますが

体調崩さない様気をつてましょうね!

身体を労りながら素敵な一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

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蕎麦ピザ

2019年05月27日 | クッキング


「飯島産のそば粉を使ったアイディアレシピ集vol.1」第2弾

蕎麦ピザを作ろう\(^o^)/

 

ということで・・・・

 

蕎麦粉でピザを作りました♪

先ずは生地作り

蕎麦粉と卵で台を作り

ピザの材料をトッピング

 

パートさんたちも感動\(^o^)/

美味しいピザが出来ました♪


出典:日本大学食品ビジネス学科 「飯島産のそば粉を使ったアイディアレシピ集vol.1


その記事を薄ーく薄ーく伸ばしてクレープ風にしてデザートも一緒に作りました♪


ヘルシーで簡単なので

是非お家で作ってみてください(^^)/

蕎麦粉が欲しい方は吉田家でお売りしますのでご来店下さいね♪

(1kg 1500)


注:料理はまかないなので販売はしていません。


おはようございます^^


埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪


5月でこの暑さは尋常でないらしいですね^^;

今朝の気温も既に23度

お日様も元気元気♪

とても暑くなるようなので

体調に気を付けながら過ごしましょう!

素敵な一週間の始まりを♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

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