鴨蕎麦の呼び方

「つけて食べる鴨汁蕎麦ね」

「えっ！鴨せいろそばじゃないの？」

はい(^^)/どちらも正解です

鴨せいろそばも鴨汁そばも付けて食べる鴨のお蕎麦を言います

温かい蕎麦は鴨南蛮そば

お間違えの無いように(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

窓を開けたら綿あめのような雲が

手の届きそうなぐらい低い位置にぽっかりぽっかり

可愛い♪るん♪って思って眺めてしまいました＾＾

白と青のコントラストも気持ちがいいですね♪

空に元気を貰える女将ですが

元気を貰えるものってありますか？

元気を貰った女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！ 

健康作り協力店の吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを致します♪

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しょうぶポピーまつり ５月８日～６月４日

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６月６日～７月５日

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初めて食べた

「これも初めて！あっ！これも初めて食べる」

お客様が楽しそうに夏天もりそばを食べられる姿に喜びを感じました＾＾

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

静かに一直線に下りてくる糸のような雨を

眺めているとリラックスしてくる女将です＾＾

一週間の始まりが雨降りで嫌だなあと思っている人も多いでしょうが

雨降りでも楽しいことに目を留めて一日楽しく過ごしましょう(^_-)-☆

今日はどんな一日でしょうか？

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

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国産と国内産の違い

ちょっぴり気になった国産と国内産の違い

ネットをググって調べてみましたが

蕎麦に関しては国産も国内産も同じ扱いの様で

外国産と日本産の国産・国内産の二通り表示されているようですが

国産・国内産がちょぴり気になったので少し調べていきたいと思います＾＾

吉田家の蕎麦は１００％日本産を使用しています(^_-)-☆

お肉に関しては国産・国内産では大きな違いがあるようですよ( ゜Д゜)

国産と国内産の違いとは？ | 肉ONE

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

屋根から飛び跳ねるお日様の光が元気いっぱいで

思わず女将も張り切ってしまいますp(＾＾)ノ

お天気に恵まれた日曜日素敵にお過ごしくださいね

お天気の日曜日何して過ごしますか？

女将は今日も

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宅配便

「先日先輩を吉田家さんに連れてきたら美味しいって言ってたのでお蕎麦送ってもらえますか？」

関東エリアなら7人前まで送料一律でお届けいたします！

細い蕎麦では物足りない太い蕎麦がお好きという方！

また、

父の日・母の日・敬老の日

家族の健康を考えた贈り物をしたいという方！

冷蔵宅配でお届けいたします＾＾

尚、

添加物を一切使用していない天然素材の生もののため

到着後は直ぐにお召し上がりくださいませ！

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

梅雨入りなのかな？と思わせる陽気が続いていますね

紫陽花も色づき始め空模様も梅雨の色

雨降りが多くなって参りますが

雨でも楽しく参りましょう＼(^o^)／

雨の日の楽しみってありますか？

雨上がりのキラキラが大好きな女将は今日も

美味しく食べて健康に！

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つけ鴨そば

吉田家の付けそばは鴨だけではありません＾＾ｖ

温かい蕎麦の付けバージョン沢山ありますのでお楽しみ下さいね(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

梅雨を感じさせる湿った空気に蒸し暑さを感じますね

雨上がりでも空は雨雲で覆われています

梅雨時は体調崩しやすいのでご注意下さい＾＾

すっきりしない梅雨の陽気に移り変わって参りますが

じめじめの陽気に食べたいものって何ですか？

どんな陽気でも女将は蕎麦です(#^^#)ｖ

美味しく食べて健康に！

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