手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

胃腸を元気にする蕎麦

2019年09月28日 | 美容・健康

「大もりそばね。」

 

お作りしていると

 

「このねばとろそばの上だけ貰うこと出来ますか?」

 

お持ちすると付け蕎麦で召し上がるお客様

秋限定ねばとろそばが好評です^^b

秋に食べると良い食材の一つとろろ

胃腸の働きを調整してくれる食材

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://kurashi-no.jp/I0020912

 

めかぶは免疫力向上とデトックス効果のある食材

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.yamauchi-f.com/faq/mekabu/3006.html

 

そしてオクラも整腸作用

大腸がん予防に良い食材と言われています^^b

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://reachstock.jp/report_okura.html

 

第二の脳と言われている腸を元気にすることで

身体を健やかに保てます。

夏に弱った胃腸の調整に是非お召し上がりくださね^^b

 

秋限定期間は短いので

お早めにご来店下さいませ<(_ _)>

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

朝晩の涼しさが心地よい時期

お鳥たちも気持ちが良いのか楽しそうに鳴いていた朝♪

雲の多い空ですが雨の心配ないようです♪

9月の最終週末も思いっきり楽しい一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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蕎麦を食べよう♪

2019年06月01日 | 美容・健康

蕎麦は体に良いという事は皆さん周知していることと思います。

そんな蕎麦の良さはあっちこっちで紹介されていますが

今日目に付いた一番の話題がこれです↓

蕎麦は“色の濃い麺”を選んだ方が体にいい?


蕎麦にも色々ありまして

10割から3割まで多種多様

粉の挽き方によっても成分が違ってきます。


一番のお勧めは全粒粉

もちろん吉田家は全粒粉です^^v

挽きぐるみの蕎麦が一番体を元気にしますよ♪

蕎麦に含まれる抗酸化成分・ルチンは、

中高年層を中心に注目されている元気成分の一つ!

一日一蕎麦で元気な体作りしませんか?


詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://the-ans.jp/food/62081/


 

おはようございます^^

 

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東の空にお日様の姿が見られないので

南の空をパチリ

雨の心配は無いそうですが雨が降りそうな空模様

気温は30度近くまで上がるそうです。

体調に気を付けながら素敵な週末を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

 

女将は今日も

美味しく食べて健康に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

元気は体の中から!

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食べ物で日焼け予防

2019年05月24日 | 美容・健康

暑くなってきましたね^^;

暑くなり始めは特に体がばてやすいので

体調に気を付けて下さいね!

 

暑くなってくると食べたくなるものは?

 

勿論さっぱり系のものが人気になってきますね。

夏にお蕎麦を食べたくなるのもその一つかもしれませんが

 

実は・・・・

 

それ以外にも夏に蕎麦が良い理由があるのです。

食品で紫外線防止なんて話聞いたことありませんか?

食べ物が体の中から日傘の役目をしてくれるというもの

そんな効果が蕎麦にあるのです。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.pajamaya.com/motto/blog/comfortablelife/7024

 

他にもスイカやトマトなど

日焼けに良いとされる食品をとって

紫外線から身を守りましょう\(^o^)/

 

また、美容に良い食べ物の中にも蕎麦は含まれています♪

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

ttps://www.transderma.jp/blog/anti-aging-foods/

 

一日一蕎麦してみませんか?

 

おはようございます^^

 

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日中の日差しがかなり暑くなってきましたね。

所が今年は空気に湿り気が無くサラッとしていて

室内にいると意外と快適に仕事ができてます。

朝晩も清々しくて暑さを感じないので過ごしやすくないですか?

梅雨が来るにかなあ?

って思うくらい今年は過ごしやすく感じてます♪

過ごしやすい陽気を楽しみましょう♪

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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長生きの食習慣

2018年12月02日 | 美容・健康

女将さんは、100まで生きそうだなあ。」

 

「おきゃくさ~~~ん、(ヨロヨロ)

(腰が曲がった姿で)何します~~(ヨロヨロ)」

 

後2・30年後は・・・・

 

お客さんと大笑いした一時

人生100年時代となってきて

長く健康でいたいですよね。

 

健康オタクの女将

今日も健康ニュース見つけました!

 

長生きできる食習慣

93歳になる「あなたと健康社」の

東城百合子先生は女将と全く同じ考え

 

「食べる」=「命を頂く」考え

 

土地の物を食べる身土不二の考え

 

食事は楽しく感謝して美味しく頂く考え

 

仕事柄かき込むような食事体制の女将ですが

出来る限り食習慣に気を付けていたいと思います^^

 

東城百合子のお話に興味のある方はこちらをどうぞ↓

https://nikkan-spa.jp/plus/1529703

 

 

 

おはようございます^^

 

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今日の久喜市は雲の多い始まり

鳥達が妙に賑やかに感じた朝でした^^

 

雨の心配は無さそうですが

大分冷え込んできているので

温かくして過ごしてくださいね!

今日も素敵な一日を♪

 

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癌の死亡率41%低下

2018年11月24日 | 美容・健康

11月も後半に入り

寒さが増してきましたね!

 

朝食を食べ終り

みかんをほうばっていると

ふと頭に過った思い

 

みかんが旬を迎え始めるころって

風邪引きさんが増える季節でもありますねぇ。

 

風邪にはビタミンCが有効なのを知っていますか?

 

みかんにはビタミンCが豊富

特に旬には栄耀満点

みかんを食べることは

風邪予防にもなる!

 

みかんの旬がこの時期なのは

利にかなっている!

と深く思わされませんか?

 

みかんの効能について知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://kenkou-tabemono.info/index.php?

 

また、みかんと蕎麦の関係で面白い記事もあります。

みかんと蕎麦を一緒に食べると癌の死亡率が41%減少する

という研究結果も出ているそうです。

 

蕎麦とみかんを食べて体内の免疫力をアップしましょう♪

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.news-postseven.com/archives/20131114_226990.html

 

蕎麦とみかんの旬の時期が同じ頃なのも面白いですね♪

旬の時期だけみかんも提供しようかなあ^^

 

おはようございます^^

 

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今日こそは!

時間を見計らってベランダへ

あら~~~!

今日もかなぶり^^;

 

晴れの予想だったので

今日は間違いないと思ったのに残念でした。

日中は良いお天気の予報なので

三連休中日のお天気を満喫しましょう♪

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も

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