手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

蕎麦のダイエット効果

2024年01月21日 | 蕎麦ニュース

今日もこんな記事が目につきました。

蕎麦のダイエット効果についてや

蕎麦の栄養についてお知らせしてくれてます。

詳しくはこちらをご覧ください↓

https://www.kitchenbook.jp/topics/973

 

蕎麦を愛するものは幸せです。

健康のお手伝いもしてくれる食品なのですから。

 

一日一蕎麦しませんか^ ^b

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

目覚めの一声は「雪じゃ無くて良かった。」

一日雨降りの残念な日曜日の様ですが雨でホッとしました。

雨の日曜日は何をしますか?

素敵な今日をお過ごしくださいね♪

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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新蕎麦祭り

2023年11月04日 | 蕎麦ニュース

11月だというのに真夏日が2日も続いてびっくりですよね。

今年は暑すぎて作物にも大きな影響を与えています。

新米も少し遅めになりました。

やっと新米が入ったので次は新蕎麦です。

 

新蕎麦の時期は各地で新蕎麦祭りが開催されますよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.walkerplus.com/search/soba/

新蕎麦は蕎麦の1番美味しい時期です。

蕎麦の香りを思いっきり楽しんでくださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日の最高気温25度。

高い所では28度の予報の場所もあってびっくりです。

何月?と思う陽気ですね。

お日様も元気いっぱいです😄

気温の変化に振り回されて体調を崩さないように気を付けましょう。

暑くなる連休2日目は何をしますか?

素敵な一日をお過ごしくださいね。

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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栄養士が語る蕎麦の実はスーパーフード

2023年10月15日 | 蕎麦ニュース

栄養士さんが絶賛する蕎麦は

心と体を健やかに保つ手伝いをしてくれます。

 

蕎麦の実の栄養効果

1、心臓の健康サポート

2、腸内環境の改善

3、血糖値をコントロール

4、体重管理への効果

5、天然のグルテンフリー素材

 

体を元気に健康にする成分のてんこ盛りなんですよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a45407157/buckwheat-benefits-231006-hns/

 

吉田家では蕎麦の実を使った料理も提供しています。

蕎麦の実のサラダです。

体に良い食を取って健やかに過ごしましょう♪

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

朝から大雨でがっかりの日曜日ですが

こんな日は朝から大掃除🧹と気になっていた場所の大掃除をしました。

すっきりさっぱり綺麗になって気分の良い始まりとなりましたよ。

雨☔️の日曜日は何をしますか?

楽しい一日をお過ごしくださいね♪

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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麺類好きさんに朗報

2023年09月04日 | 蕎麦ニュース

今日はベットから転げ落ちて目が覚めました。

寝相が悪いみたいですf^ ^;

旦那様の足を破壊しなくて良かった。

ベットの下で寝ている旦那様を見てホッとしましたよ。

年を重ねてくると骨折は命の危機になるそうなので

年配者は気をつけましょうね。

 

そんな朝でしたが・・・・・

 

今日は麺好きさんに嬉しいニュースです。

今まで一度もお弁当に麺類を見かける事は無かったのですが

麺類もお弁当に出来る容器が開発されたそうです。

それがこちら↓

https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_Grape_1435433/

これなら麺類も安心してお弁当に出来そうです。

暑い夏食欲が無くても麺類ならスルッと入りますね。

便利アイテムにいかがですか?

とろろそば弁当なんて良さそうですよね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

女将さ〜ん、来週から涼しくなるそうですよ。」

パートさんが嬉しそうに投げかけて来ました。

待ち遠しかった秋がやって来てくれそうです。

と思っていたら今日は雨で少し涼しさを感じた朝

日中は蒸し暑くなるそうなので

引き続き体調には気をつけてくださいね。

雨の月曜日ですが楽しく参りましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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蕎麦の魅力

2023年08月28日 | 蕎麦ニュース

8月も終わりに近づいてきて

女将は新蕎麦が気になりだしました。

 

今年も良質な蕎麦が出来るかな?

順調に成育しているかな?

自然災害に遭わず沢山取れるかな?

新蕎麦の取れ高が毎年気になる季節になって来ました。

 

一年で1番美味しい蕎麦の季節を目の前にして

今日は蕎麦の良さを語ってくれるニュースを紹介します。

https://www.baby-babys.com/entry/urdiet12-er22/

 

アレルギーの方は別として

蕎麦は体を健康にしてくれる食材です。

血糖値に上昇を抑え血管を強くしてくれます。

美容にも良いですよ。

40年間食べ続けている女将は

60を過ぎてもシミが少ないと思いませんか?

 

体の中から健康と美容を助けてくれる蕎麦を

一日の食の中に取り入れませんか。

一日一蕎麦で健康推進致しましょう(^ー^)

画像は葉わさびとろろ蕎麦です。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

少しずつ日が短くなるのを実感し始めました。

季節は移ろっていますね。

しかし、今日も猛暑の予報で熱中症警戒アラートも発令されました。

今日も体調に充分気をつけて過ごしましょうね。

今日も暑さ対策をしながらも素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

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