長女と次男がふるさと納税者になっていて
今回次男が北海道の札幌の返礼品が
めっちゃ良かったです。
画像はないんだけど、冷凍えび。
大きいサイズに一同驚きの声！！！
1・5キロで一日おきにえび料理を勉強してます。
ぷりっぷりで食べ応えがあって最高ですよ。
家族で食べれるのがありがたいなって思う。
えびグラタン、えびと枝豆とたまねぎのかき揚げ、えびカツ。
どれもすごく美味しかった。
夕べ、えびカツを初めて作ったけど、これがまた美味しくできた。
『食べたらなくなっちゃう～。』
『お母さん、めっちゃ美味かった。しあわせでした！』
長女が絶賛してました。
解凍の仕方が重要かなって思ってます。
調べたのが、水500ccに対して塩大さじ１。
時間かけて解凍して、水捨てたら使うまで酒をふっておく。
プリップリのえびを楽しんでます。
長男たちにも食べさせたいんだけどなー。
