尼崎のお客さんを2軒訪問後お昼ご飯に。
南塚口にある
ラーメン矢 ロックンビリー スーパーワン というお店にやってきました。


Sのロックも気になりましたが、まずは1番を食べるべきかと思い、尼ロック(醤油)九百円を選択です。

紫のボーリングシャツにリーゼントの懐かしいロックンローラー的スタイルながらとっても物静かな感じの店主さんが1人で作っておられました。
しばらくして着丼です。


具はチャーシューが1枚と穂先メンマに青と白のネギに紫玉ねぎが少々。
麺は中くらいのストレート茹で加減は少し柔らかめです。
スープは比内地鶏100%に鶏油と数種類の生醤油をブレンドしたタレとのこと。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
一緒に行った総務課長が頼んだSのロック(塩)も綺麗に透き通って優しそうな雰囲気で美味しそうでした。
一階が自宅駐車場、2階が店舗、3階が自宅という感じでした。
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