煮干しらーめん 六代目 玉五郎 で つけ麺（中）

今日は昼一番に本町のお客さんを訪問です。
お昼ご飯はすぐ近所にある煮干しらーめん六代目玉五郎へ2度目の訪問です。
前回は煮干しらーめんをいただいたので今日はつけ麺の中850円の食券ポチッと購入です。

提供までは太麺のためもあってか時間が少々かかりました。



さて、着丼です。



麺の上にはシンプルに細切りの海苔が少々。
つけ汁の中には角切りのチャーシューが３つとナルトの薄切りが1枚、メンマ少々にネギがほんの少しです。
麺は太めのプリプリ麺で、ほんの少しウエーブがかかっています。
つけ汁は煮干しがよく効いて塩分の中に少し甘みを感じる仕上がりです。（特にチャーシューが甘辛く感じました）お勧めにある通り、後半には一味を投入してみましたがなかなかいい感じです。

麺を食べ終わった後は卓上に置かれたポットからスープを足してスープ割りを頂いて終了です。

美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

熊本市長からのツイートです

緊急小口資金無利子貸付のお知らせなどです。

熊本港での入浴支援情報です

今日は熊本港で午前11時から午後7時半まで入浴、電源供給、給水支援が行われます。