干し柿

先日「今年は干し柿チャレンジしてます！」と書きましたが

やっと画像が用意出来ました。

もう完成と言ってもいいと思うのですが、白い粉が出てきていません。

糖分が少ないのか？

温度が高すぎるのか？



温度？


そうそう、室内に干しているから温度は下がりませんね。

と言うわけで今は外に干しています。

もう手遅れかな？

あ、そう言えば先日朝起きたら地面が濡れていて…

大丈夫かな？（汗）



今日は天気予報がはずれてお日様がコンニチハしてますね。

気持ちいい！