ただ今搾乳中 2008年08月02日 | 山羊日記・猫日誌 毎日朝の5時半頃と夕方4時にヤギ乳を搾る作業をし続け、 ようやく搾乳作業も慣れてきました。 はじめの頃は、10分以上の時間をかけても10ml(一口にも満たず…)も絞れず、 さらに乳を何十回も指先を使って力一杯搾るので、指先が筋肉痛に(!)なったりしました。 今ではコツも覚え、ミルクを絞ると「ジュー」っとミルク瓶に当たる音さえ聞こえるようになり、10分程度で500mlは搾乳できるようになりました。 . . . 本文を読む