切るものは切る。

５月２７日（水）

自分の面倒くさい気持ちとたたかおうと思って、
試行錯誤しています。

最近では、キッチンの洗い物は、少ない量でもすぐに洗い、
水切りかごの中は、すぐに拭いて乾かす。

料理中に出した、サラダオイルや醤油、味醂、酒 などは、
すぐに 元の位置に戻したり、ゴミはすぐにゴミ箱に入れたりして
先送りしないように気を付けています。

アイロン掛けするときは、時間を計って、短時間で終わらせることに
気を向ける。

でも、まだまだ なのです。

今日の夕食は、切るものが多かったり、一から作る作業が多かったり（怠けたい
理由のひとつ）で、疲労している体で、且つ、習い事で早めに作らないと
ならない状況では、面倒だと思ってしまいました。

しかし、何とかやろうと取りかかることにしました。

まずは、段取りから。ステップ分けしました。

ステップ1 洗って切る。 材料を全部切る。油揚げや薩摩揚げを切ってから最後に
魚を切る。みそ汁用の具は、鍋を隣に用意して、切ってすぐに入れる。
煮物用の鍋もすぐに切った材料を入れる。

ステップ2 タレを作る、調味料を合わせる。

ステップ3 煮物、魚のグリル、レンジで加熱開始。


材料を全部出して、切るものは切るという 感じで切ることに集中していったので、
そのあたりから、どんどん作業が進み初めました。進み始めたら、もう大丈夫。
仕上げのゴールまで行くことができます。作業をしてみれば、切るものなんて
多いと思い違いしていただけで、たいした量ではなかったのです。

私自身の面倒くささに勝つためには、こういう方法もあるんだと
認識しました。

面倒くささに打ち勝つ方法は、色々あるはず。
自分自身をなんとかコントロールして、慣れていかなければ。