やへ~只見通信

雪国只見のトマトとお米のおはなし

新米と松茸でほっこり気分。

2019-10-19 23:58:33 | 仕事
今朝のご飯は今シーズン初物の「松茸ごはん」。
昨日地物の松茸をいただき早速松茸おこわを作りました。
シーズン中トマトの収穫だけの日のスタッフのごはんはこちらで準備します。
みんなでワイワイ食べるごはんはとっても美味しいです!といっても菓子パン、調理パンの時も多々ありますが(・・;)

今は6時から始まり 8時過ぎごはんを食べて収穫再開です。


収穫の最盛期は午後3時まで過ぎまでかかることもあり、そんな日は朝ごはん昼ごはんと外で食べることも。。。

そんな日をみんなで乗り越え収穫も先が見えてきた感じです。寂しい気持ちと一本一本のトマトに感謝もしながら収穫している今日この頃です。
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