チャイニーズカフェ アンディン

熊本の中国茶カフェAndingからの薬膳レシピ、中国茶などについての情報です。

Andingの薬膳コース

2006-07-03 | Anding
あっという間に今年も半分終わってしまいましたね~。夏のセールも年々早まり街もそわそわしています。ついつい休憩時間に衝動買いなどしないように自制しなければならねば!と思っています。
お買物でお近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。忙しくてゆっくりお茶どころではない!!って声が聞こえてきそうですが

今日はchinese cafe Andingはお休みを頂きました。中国茶と薬膳のお陰か元来そんなに身体の強いほうではない私ですが、2000年に開店以来案外元気に働かせて頂いています。しかし、最近歳のせいか少々気力体力が落ち気味で、ここのところ2週に1回はお休みを頂いております。ちょっと食生活が偏っていたかな?運動不足かな?と反省しています。お休みの日を Andingのトップページに随時表示しておりますので、不定休でご迷惑ですが、ご利用下さい。
先日配布になった熊本の情報誌「ルークラブ」でAnding薬膳コースをご紹介いただいております。昨年から始めたコースですが、お召し上がり頂いた方には「たくさん食べても次の日はすっきりした感じがする」「元気がでた!」「薬膳はもっと食べにくいイメージたっだが食べやすかった」などのご感想を頂いております。現代人の生活に合わせて中医学に基づいた薬膳学をもとに美容、ストレス、季節の体調不良をベースに構成しております。
写真は、ストレス対策のお料理「豚肉と茄子、金針菜の炒め」です。
日替わりのメニューにも登場しておりますので、単品や、平日限定夕飯セットなどでもお気軽にお試し下さい。