のほほんブログ

普段の生活の中のチョットしたことを話題にしていきたいと思います

バスチー2回目

2024-07-02 | お菓子作り

バスクチーズケーキ作りました


前とは違うレシピで 。。
https://mart-magazine.com/food-recipe/recipe/56708/

正直…前の方が美味しかった、と思う
前に作ったのはだいぶ前なので記憶は曖昧ですが、前は美味しーって思ったけど今回はそれほどでもなかった

この前作ったノーマルなベイクドチーズケーキがめちゃくちゃ美味しかったから、余計に印象薄いのかな。。



あー、わかった
酸味が足りないんだ
ゆずジャム乗せたら格段に美味しくなった

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