| 本日の無料試飲ワインは、輸入業者の試飲会でみつけた超お値打ちボルドーワインです。 「この価格でこの味わい？！！」と、きっと思ってもらえると思います。 白ワインは、黄金色が美しく、とろりとした粘性をもち上品な甘口ワイン。 貴腐ワインではないのですが、貴腐ぶどうの香りがします。 よく冷やしてデザートワインとしてお召し上がり下さい。 まもなく「ホワイトデー」ですが、ギフトにも最適な高級感あるワインですよ！ 赤ワインは、格付けはACボルドー シュペリュールですが、畑がマルゴーのすぐ隣で地続き、さらに造り手がマルゴーのブルジョア級のシャトーがなので、ACマルゴー的キャラクターを持っているのです。 なので、「この価格でこの味わい？！！」を実感していただけるお値打ちボルドーワインです！ こちらのボトルも高級感があるので、贈り物にもいいですね。 寒さが戻ってきましたが、ぜひお出かけくださいね♪  ★パヴォワ・ドール 2012 1365円 セミヨン 100% 甘口白 プルミエール・コート・ド・ボルドーでつくられる甘口白ワイン。黄金色に輝く美しい色合いで、とろりとした穏やかで甘美な味わいを楽しめます。 ★シャトー サン ジャック 2010 1785円 メルロ 45％ カベルネ・ソーヴィニヨン 36％ カベルネ・フラン 22％ 中重口赤 マルゴーのクリュ ブルジョア、シャトー シランが手がけるワイン。醸造コンサルタントは、ドゥニ デュブルデュー氏が務めています。 サン ジャックの畑はアペラシオン マルゴーとの境界にあります。 つまり A.O.Cマルゴーのすぐ隣、地続きの場所です。格付けこそ A.O.Cマルゴーではありませんが、畑はその特徴をしっかり持っているといえます。 収穫は手摘みで６０L入りの容器を使って行います。温度管理下のステンレスタンクで発酵、樽（10％新樽）と樽板を使った桶で１２ヶ月間熟成させています。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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