| 3月初めての無料試飲ワインは、「ホワイートデー」にもオススメの白ワインです♪ ラベルもキュートで、白桃やマスカットの甘い香り、フルティーでやや辛口、大変飲みやすいカリフォルニアのワインです。 シンフォニーというアメリカの品種で造られ、自社ブドウ100％のコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワインアイアンストーン オブセッション シンフォニー 2012。 副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏は、カリフォルニアブドウ栽培家協会最優秀醸造家賞を受賞しています。 そして、このワイナリー「アイアンストーン」は、持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施しています。 スイスイ飲めて後味すっきり！ スクリューキャップで扱いやすく、ワインを飲み始めた方にはぴったりのワインです。 赤ワインは、飲み頃を迎えたイタリア・モリーゼ州のアリアーニコ コンタド リゼルヴァ 2009 。 非常にコストパーフォーマンス高いイタリアワイン、特に2009年ヴィンテージの評価は高く、まだまだ熟成しておいしくなりそうです。 ‘09年のコンタドは、その濃厚さとバランス、深みで魅了する。かすかなスモークやタールのニュアンスがリッチでパワフルな果実味に複雑さを与えている。予測される熟成期間は2013～2024年。 91点 「ワイン アドヴォケイト195」より  ★アイアンストーン オブセッション シンフォニー 2012 アメリカ やや辛口白 1365円 シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって産まれたアメリカ原産品種。華やかなマスカットや白桃の香にピリッとスパイシーな風味が特徴の大人気な白。 サステーナブル農法 (11/12)カリフォルニア・ステート・フェア2012/2013 金賞、ベスト・オブ・クラス、(2010)サンフランシスコ クロニクル新聞 ワインコンペティション ダブルゴールド、 海外ワイン専門誌評価歴 (2005)ワイン&スピリッツ2006 ゴールドヴァリュ 15ドル以下。 ★アリアーニコ コンタド リゼルヴァ 2009 イタリア・モリーゼ州 重口甘 生産者：ディ マーヨ ノランテ 2400円 深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほど、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現したワインといえます。 ‘09年が、「ワイン アドヴォケイト195」で91点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2012」でトレ ビッキエリ／ハイコストパフォーマンス、「ドゥエミラヴィーニ2012」で4房、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2012」で86点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2012」で3星／90点、「エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2012」で16点、「スロウワイン2012」掲載。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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