小林社長に頼まれ 活魚の鯛めし 従業員に食べさせてやりたいから
５ｋｇの鯛 釣って来いよ と 必死になって釣ったが ２ｋｇの鯛と１kg弱しか釣れづ
仲間に回してもらった２．５kgの鯛があったので 何とか トータル５kｇアップ達成
魚おろして 骨と頭を使い たっぷりと ベースになる出汁を取り
味付けした出汁を張り そこにおろした ３匹の鯛の皮目焼いて 載せて
スイッチオン
炊き上がり むらしが終わり オープンＴＨＥふた
炊き上がりはこんな感じ さすがにこれだけ身があると迫力満点
それを一気に アツアツの時に 混ぜ合わせ 出来上がり
鯛めし食べたい方は 注文してください 美味しいですよ
余談 河岸で仕入れた わらさ の 胃袋に
うるめイワシ １２本も入っていたよ それも消化される前の 食べたてのやつ
すごいお土産いただきました 黄金のカステラ
本物の金箔が カステラの上に張り付けてあり なんか縁起良さそうなので
早速 いただきました おいしくいただきました
更新遅くなりました
１１月２１日（金） 小林社長の同級生仲間の 王工会 がありました
今回は 用事があったり、体調を崩したりの理由で４名と 集まり悪く
少し寂しい 王工会 でした
ご参加の皆様お疲れ様でした
遠藤さんへ 写真をクリックすると おおきい写真になりますから、 その後保存してください
１１月 ２６日 水曜日 御宿 明広丸に ヒラメ釣りに行ってきました
明広丸が 新しい船になって 初乗船 前の船と比べたら 段違いに 大きくなり かつ きれい
道具も置くスペース十分あるし キャビンもあり 快適な船になっていました
太平丸に乗るために 前日から 前乗りしていた 福ちゃんに 場所を取ってもらい
右 左 のミヨシ 福ちゃん あざーす
朝一 部原海岸前あたりに船をつけると そこには かもし釣り船団来ていて えさのアジ釣りを・・ その中に第二沖合丸を確認 するとその中に ワナちゃん 古見さん 和田さん 原口さん大日方さん 横倉さん など 釣り仲間のかもしの常連客が 乗っているのを発見 明広船長も あえて近くに行ってくれたようで、朝の挨拶 おは～
其の後の釣果は よくわかりませんが・・・
沖合のブログ上では
和田さん 掛けている和田さんの となりには ワナちゃんと 古見さんの姿が
横倉さん 良い曲りしているが
原口さんも 掛けています その隣には 大日方さんの姿も
魚は 何だったのか 明広の船長に 陽ちゃんに 無線で聞いてくれよ とオファーをするが
はっきりと言わないけど 良い魚じゃなさそうだとのことで しばらく沈黙 またわかったら教えてくれと頼んでおいたが その後の連絡なったので あとのことは わかりませんでした
同行者は 関口さん
２．５kgのヒラメゲット その他２ｋｇ １ｋｇと おまけに ８０cmのスズキ
マスターも ３ｋｇアップ ２．５ｋｇ ２ｋｇ １ｋｇ と ナイスなサイズが４枚とまずまず 十分満足でした （この前 鹿島で９枚釣りましたがほとんどがソゲ 、そのサイズ何十枚釣るより サイズを考えたら やっぱり ヒラメは 明広丸 いいよ 船もよくなったしね スマイリさん 今度一緒に乗ろうよ）
釣りを終えて いつもながら 活魚でヒラメをタンクに入れ 今度は 同じ港の太平丸の船着き場に移動 そして 福ちゃんの乗る 太平丸の 帰港を待つ
帰って来た 太平丸の 利船長に 挨拶して 福ちゃんンと 野澤君の魚見ると 活魚で
真鯛（２．５ｋｇ 含む）５枚 イサキ アジが けっこうな量で泳いでいるので すべてタンクに移動
持ち帰り お店の水槽に 空っぽだった 水槽が １日にして
にぎやかになりました
関口さん お疲れ様でした （余談 この日 トムさんも 勝浦で別の船で ハタ釣り 結果は撃沈だったようですが）
マスター次回は ２６日 かもし 沖合です
１１月 １７日 発売の スポーツニッポン の 釣りページに
掲載 させていただきました
その記事を見た 先輩であり 釣り仲間の
ポルシェの チューニングショップ ＰＲＯＭＯＤＥＴ 小峰社長 さんから
http://www.promodet.co.jp/index.html
マスター 新聞見たぞ～ お前んとこ どーなってんだ？ と 電話いただきました
小峰さん ご無沙汰してました すみません そしてありがとうございました
たまたま ふぐ釣りに行ったときに 乗り合わせた 釣りの取材に来ていたライターさんと ・・・
出会いは どこであるかわかりません
スポニチさん ありがとうございました。 そしてこれからも スポニチ愛読します
以前 大洗の弘清丸に ショウサイフグ釣りに行った際、取材に来ていた、スポニチの釣り記者さんと知り合いになり
今度 お店の取材させてくださいと ・・・・そういう流れになったが しばらく時間がたっていたので、マスターも忘れていたが、 電話があり １１月１３日取材を受けました。
その記事が １１月１７日（月） スポニチ の 釣りページに載るそうです 一応ご報告までに
忘年会新年会のお知らせです
あっという間に 今年も年末が 近づいてきました。この間まで暑い暑いと思いながら、台風もまだ発生しているのに、気が付けば 忘年会のシーズンが
忘年会の予約承ります よろしくお願いします
お気軽にご相談ください ご連絡お待ちしております。
１１月３日 解禁 直後の 鹿島の 利喜丸 でヒラメ釣り
さすがに解禁直後とあり、船は 満船 駐車場もいっぱいになるくらい、大にぎわい
到着したのは 午前４時とあって、空いているのは、お立ち台付近だけ 仕方なく、マスターお立ち台、
台風２０号 接近中 台風によるうねりがでて海は少し荒れ気味 曇り空 雨はなし
同行者 ポルシェ乗り 吉岡さん 右２番
ブロッコリー トムさん 右３番 一緒に行くの久々です
結果 マスター 2.5ｋｇ含み ８枚 吉岡さん５枚 トムさん４枚
しかしながら、キロ オーバーの魚は 少なく、0.5ｋｇクラスがほとんどで、もう少しサイズアップしてほしいもんですね
2.5ｋｇのひらめ
ちょっと 見薄かな？
残りはすべて 水槽に
その後 小林社長に 注文を受けていた ５キロ の 鯛めし作り
小林宅に 配達
この日のお仕事 終了 皆様 お疲れ様でした。 スマイリーさん 今度は かもし行きますから あざーす
今年のおとめ座会 ９月に予定していたが、 みんなの 予定が合わずに やっと予定がつき１１月の２日に 川口 そごう内の 
中華料理 ホテルオークラ桃源 で
場場さん夫妻 場場さん ９月２０日
小林 夫妻 社長 ８日 奥さん１８日 マスター１９日 それに福ちゃんも おとめ座生まれ 福ちゃんは この日は 大平丸で かもし釣りのため 欠席 でした
関口 夫妻 ご近所の 常連さんで よくおとめ座生まれががそろったもので
健康を保ち 長く続けられれば良いのだが とりあえず
今年も メンバーの顔ぶれ変わりなく おとめ座会 出来ました
とにかく みんなよく食べ よく飲みます
皆様 お疲れ様でした 来年は １泊どまりで 温泉旅行（福島） 計画します
１０月３１日 お友達の 福ちゃんが
太平丸ではなく」
第二沖合丸に
お客さん ３人だけで ゆったりと
いつも通り 港口あたりで サビキ アジ釣り その後 東に走り 柴山あたり～
朝から 笑顔 （最近 福ちゃんメールのやり方 覚えたらしく ショートメールが よくきます しかしながら まだまだ 慣れていないのか 怪文書 的なもので スマイリーさんも 解読不能 意味わかんね～と・・・・・ 確かに あるね・・・ しかし 笑えるから おｋ－ まだ福ちゃんからメール来てない人は お楽しみに・・・）
しかしこの日の福ちゃんは のりのり
真はた ５ｋｇ
ヒラマサ 魚大きく見えるが ５kg弱
この顔 笑顔になれてなくて なんか 照れているように見えるが それは マスターだけか？
帰って来て 魚もってきました わたるべ に （陽ちゃんに 一言 魚もらってませんから 浜値で６５００円 つけた高級魚は 丁寧に 下処理だけは致しました ）
かもしの対象魚ではないが このサイズ 立派です 大したもんです
おめでとうさん
