わたるべ & 楽しい仲間たち

房総半島を中心に船釣りをして釣りたての魚をお店に出しています。魚好きな方・釣り好きな方・海好きな方・歓迎。

いろんな魚が入荷しましたよ

2011年04月30日 11時40分20秒 | グルメ
皆様 ゴールデンウィークどうお過ごしですか?

天然物釣り魚が魚種多数入荷しました。
水族館状態くらい入っていますよ。
マハタ・真鯛・チダイ・ホウボウ・ショウサイふぐ
どの魚もおいしい魚です、食べ方はいろいろありますが、
基本的に刺身で食べておいしい魚は、どんな食べ方してもおいしいですね
というのが、マスターの考えです。
あとは、お客様がどんな食べ方したいか、おっしゃっていただければ
そのように調理しますよ。
それから、どんな食べかたしたら美味しいのかわからない方には教えますよ
どうか
わたるべ で釣り物 天然活魚 お食べください。
お待ちしてます。

次のわたるべ釣り大会 決定

2011年04月24日 15時39分01秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り
次回のわたるべ つり大会決定しました。
5月15日(日)アジ釣り大会
 場所は神奈川県走水高取丸です
初めての方や・女性も歓迎です。マスターも初めて乗るんですが、
内山隊員から紹介されて、船も大きいし、女性用トイレも綺麗、そしてキャビンも
ゆったりと出来る船と聞きましたので、安心して参加してください。
人数は15人限定にしたいと思っています。定員になり次第締め切ります。
その日の予定としては、朝からお昼まで釣りをして、その後お店に帰り、夕方から
みんなで釣ったアジを料理して、宴会をやる予定です。
わからないことや、質問があれば、マスターに聞いてください。

23年4月20日 イカ泳がせ釣りby尭丸

2011年04月23日 05時59分16秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り
4月20日 千葉県 南房 白浜乙浜港 尭丸 にヤリイカ泳がせ釣りに
マイフレンド モロコの福田こと福ちゃんと一緒に行ってきました。
朝のうち前日からの低気温が残っていたものの、強風は治まっており、まずまずの天気
恒例の信栄丸の信ちゃんに朝の挨拶をして
朝5時30分出船 港を出て西目に走り
120mから80mくらいまで上がるかけ上がりのポイントが良いということで
そこから開始、回りには南房のイカつり船がたくさん来ている。
このポイントは駆け上がりのところでいいものが釣れるという事で
船長が一石二鳥と思いこのポイントチョイスしたが・・・・・

今日の本命はヤリイカではなく、釣ったヤリイカを泳がせて釣る、大物狙いの釣り
早いところ餌を確保して、泳がせ2本出しと行こうと思ったが、肝心のヤリイカ釣れて来ない、しばらくやるも餌の確保に苦戦、周りにいたヤリイカ船もバラけてあっちこっちに移動、仕方なく我が船もまず餌がなくてはと、本命の釣れるポイントを離れることに


移動中に わたるべブログ 初登場の 三島さんをフォーカス
この人は
尭丸のブログで昨年モロコを何本も取って写真に載って、
最近では、圧巻のイシナギ80kgを釣った人なんですよ。
マスターは尭丸のブログでよく見ていたので、朝港で顔見た瞬間、あ、あの人だと
すぐわかったので、朝の挨拶
すると三島さんも、「わたるべのブログいつも見てますよ」とマスターのことも
知っていたのでビックリでした。(マスターも少し有名?)
今度また一緒に釣りしましょうなどの話をしながら、また一人つり仲間が増えました。
「三島さん これからもよろしくお願いします」


場所移動を繰り返すが、上潮だけがやけに早く、下潮動かずの、2枚潮
ヤリイカも中々、伸びず、船長「もう泳がせやっちゃえよ」ということで、
ヤリイカやりながらの、泳がせ2本だし、しばらくするうちに、
福ちゃん、持ってきたヤリイカの仕掛けも、トラブル続きで、欠品、ここで鬼カサゴにチェンジ、少しして、なんか掛かって上がってきたのは、ドリームカサゴでした

その後も潮型良くならず、福ちゃん半分あきらめムード
のなか、やっと来ました泳がせ仕掛け、見ると迫力のない引き、すんなりと上がってきたのは、高級じゃない、というより商品価値のない、水福ちゃん、

この後写真に収めるものがないのも寂しいので、とりあえず
証拠写真(写真家は船上カメラマンの渡辺です)


とき同じころ、後で知った話だが、同じ港になんとあのナカムー、
となりの亜美丸に乗っていたらしい、
また一人、お忍びで釣りに行ったのだ。
(この人マスターのこと嫌いなのかもしれないな)
しかしマスターのことは嫌いかもしれないが、春の真鯛には
好かれているらしく、大鯛 なんと5,8kgゲット  たいした奴だ
「時田さん・わなちゃん ナカムーのこの行動どう思いますか?我々苦労して餌もママならないのに一人しこしことこのヤロー馬鹿やロー」
ナカムー冗談だからね
おめでとうございます。来週はどうするの?

結果クライマックスは最後にマスターの泳がせ仕掛けに大物感のあるあたりが来たが
ヤリイカを4分の3くらい持って行き、かつ孫針切断、されてゲームセット
本日の泳がせつりは、モロコ三人衆、惨敗でした。
水福ちゃん・三島さん・アキ船長お疲れ様でした。

しかし、ヤリイカはしっかりと活かして持ち帰り
木曜日から
販売できるくらいはしうっかりと確保しましたので
活ヤリイカファンの皆様お待ちしております。



4月17日 鯛つり ひとつテンヤ by勝山かかり釣りセンター

2011年04月20日 09時25分37秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り
4月17日 釣り仲間のわなちゃんと内房勝山かかり釣りセンターに
ひとつテンヤで鯛釣りに行ってきました。

ひとつテンヤで鯛を狙うのはマスターにとっては久しぶりの釣りで、
お客様に真鯛が食べたいとオファーもあり、わなちゃんに相談したところ、
それじゃ一緒に行きましょうと、言う事で、行ってまいりました。


釣りのときの内容や話、ひとつテンヤの楽しみ方、どんな魚がテンヤで釣れるかなど、
について、書きたいことや、お知らせしたいことも、たくさんあったのですが
この日は釣り情報誌の取材もあり、この日の釣りの記事が掲載されるのが、
5月15日発売号になるらしいので、そちらで、わなちゃんの活躍や内山隊員の活躍をぜひ読んでください(マスターも載るかも?)

話は飛びますが、わたるべに釣りたてのおいしい魚入荷しましたよ。


真鯛・鬼カサゴ・ホウボウ、皆さん食べに来てください


勝浦産 活けヤリイカ完売しました

2011年04月16日 12時27分20秒 | グルメ
おかげさまをもちまして勝浦産の活けヤリイカ完売しました
食べて頂いたお客様ありがとうございました。
明日の日曜日は内房勝山でマダイを狙います
つり情報誌の取材も兼ねての釣りになりました
内山隊員とひとつテンヤのわなちゃんが声を掛けてくれたので、教わりながら行ってきます。

4月13日 ヤリイカ釣り by 第二沖合丸

2011年04月15日 18時23分34秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り
4月13日 ヤリイカ釣り 勝浦興津港 第二沖合丸に行ってきました。
本日、釣り仲間のナカムーも一緒です。
じつはこのナカムー、本日郷ちゃんと小湊でマルイカ釣りに行く予定だったのですが、
郷ちゃんの実子が病気をしてしまい、急に行けなくなったという事で、そちらをキャンセルして
先週いい思いをした、第二沖合丸にマスターも乗るということで、
夜9時に船長に予約をしたのでした。
マスターはナカムーが来ることは知っていたが、
予約を受けた当の船長は覚えていなかったらしく
ナカムー、唖然と、・・・・船長大急ぎでナカムーの釣り座を確保してくれて、
どうにか、置いてきぼりは免れた
(結構笑えましたよ、マスター的には)
何かと笑いのねたを提供してくれるのは、変わらずにとても楽しいナカムーです。

朝5時に出船
ヤリイカもだいぶ終盤を迎え、ここのところ鴨川方面の100mから130m位の浅場で、ヤリイカが好調で、本日も鴨川方面に、ポイントに近づくと、かなりの船が集まって、太海の釣船~大原の釣り船まで終結


マスターの良く乗る、大原の熊吉丸も近くにいたので、手を振り挨拶、
さあ、釣り開始です、水深は100mくらいからスタート、ここにはサバもいなく
あっという間に海底におもりが着底。今までは水深200m近いところでやっていたので、100mははなんて楽なんだろう。これでノリがよければ、完璧なんだが、前日よりは、魚影が少し少ないようで、あたりはあるものの、パーフェクトには着いてこないそれでもポツラポツラ釣れ続け、
ナカムーの仕掛けにもいいサイズのヤリイカが


マスターもまずまずいいサイズのヤリイカ 数を伸ばし
活かして帰るために、船長と、光ちゃんの協力によりカメに入れてもらい
活きの良い状態をキープ


一方のナカムー、アルコールの飲みすぎか?、寝不足か?
なんか様子が変だ 
目がトローンしてしまい、気持ちよさげでしたね


しかしナカムー 先週の好調をキープし
結果48ハイ、マスターに15ハイくらい差をつけて、
試合終了となりました。

いつものように、活かしたままお店に持ち帰り、
クーラーボックスに移し変え、

明日からの営業の準備完了
ナカムーお疲れ様でした。

23年4月10日 わたるべ お花見

2011年04月12日 23時41分25秒 | Weblog
4月10日 日曜 近くの公園で、わたるべのお客さんと花見をしました

お開きの前に記念撮影、また来年もやりましょうと、みんなで誓いあいとても楽しい
花見になりました

普段の行いが良いのか
花見をするには、これ以上良い日はないと思えるくらい
最高の天気で、しかも桜の花満開の中で、やることが出来ました。

桜吹雪の舞う中で、各自おつまみ1品以上持ち寄り
会費制でやるのが、わたるべの花見の決まりで、どんなつまみが来るのか
手作りの料理もあれば、乾き物を買って来たりの人もいれば、お菓子を買ってくる人などさまざまな、各自の思考が
形になるというのも、また楽しみで、初めて料理を作る人もいたりで
つまみの話で盛り上がったり、
気の合う仲間と一緒に
集まって、屋外でお酒を飲むのも、いいもんですね
集まっていただいた皆様、
お疲れ様でした。
それから途中、わなちゃんから電話がなり
魚を釣ってきたよと連絡いただいている途中
電池切れ、・・・・・・
ごめんなさい
 来年も、みんなやりましょうね
お疲れ様でした



花見の時の写真です




























4月7日 時田さん 遊びに来てくれました

2011年04月10日 09時25分07秒 | Weblog
時田さん 昨日は、遠いところ来てくれてありがとうございました。

ヤリイカ釣りの「極秘話」参考になりました

次回のヤリイカ釣行ぜひ試してみたいと思います。

それから、お土産のスイーツいつもありがとうございます。

今週末の日曜日は わたるべの花見の宴を近くのプチ桜スポットでやる予定です。



大アサリ入荷しました

2011年04月06日 06時39分34秒 | グルメ
東京湾の大アサリ入荷しました。
焼き物・酒蒸し・味噌汁・アサリバター・雑炊
いろいろな食べ方が出来ます

水槽にたっぷりと入っています
お好みにより、調理します。



ガンゾウヒラメを姿造りにしてみました。
ガンゾウヒラメ、味については、なかなか美味い魚ですよ
身が薄く、おろしにくい魚ではありますが、しっかりとした身質で、エンガワなども
しっかりおいしい、息子に味を教えるためにお造りにし、食べさせていたところ
そんな時、
わなちゃん、わたるべに、
「わなちゃん、ガンゾウヒラメ、食べたことあるの?」
「食べたことないですね」
と言うので
じゃあ食べてみな てな感じで
初めて味わうガンゾウヒラメの感想は
「 美味い・甘味・歯ごたえ、香り、すべてがそろっているね」
とのコメント今までガンゾウ釣れてもリリースしていたけど、
こんなに美味いなら、今度から持ち帰ろうと言うくらい、
おいしかったということですね

一般的にお店に並ぶことはないと思いますが、わたるべには
釣れた時には持ってきますので、あったときには
食べてみてください


ちなみに 現在は1枚は活のガンゾウヒラメがありますよ

3月30日の 釣果速報

2011年04月02日 16時31分47秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り
3月30日 南房総白浜乙浜港 尭丸 にヤリイカ釣と泳がせ釣の2本たての釣りに行ってきました。

この釣は 最初にヤリイカを釣って そのヤリイカを泳がせて魚を釣る方法なんですが
この白浜では、真鯛・ブリ・いしなぎ・女鯛がその対象魚に・・・・・

マスターにとっての
本命は真鯛 それも、深海150m以上に生息している、大鯛
しかし餌を確保して、さあ、泳がせやるかと、セット完了したら、
何~電動リールの電源入らない、何度かいろんなことを試すが、
どうしても電源は入らず、しょうがなく、手巻きでやることに
ここで気持ちは、少しやる気がうすれ、どっちに重点をおくか、悩んだが、
やはり、電動リールは、ヤリイカのほうをチョイス

泳がせ仕掛けのほうは落とすのには問題はなかったが、
移動のためハイ上げての合図が、電動のほうはスイッチオンで後は、リールがやってくれるが、手巻きのほうは、自分で巻かなければ、一生懸命に巻き上げるが、200m近くあるところから、巻き上げるのは相当大変、いすまで巻いてもまだまだある。
いつになったら巻き上がってくるのか、腕はパンパン2回ほど手巻きで
チャレンジしたが、さすがのマスターも、ここで断念ここで早くも泳がせ終了となり
仲間の福ちゃんに託すことに



途中信栄丸が近くまで寄ってきて、マイクで「おーい なべさん、真剣に釣やれよと」
ゲキが飛んできた

「やかましーやこのヤロー」と言葉を返すのが精一杯で
思わず記念撮影

途中あきらめずに泳がせ続けたモロコの福ちゃん
「きたきた、魚ダ~」と雄たけびタモ早く早く、見るとマグロらしい
すくい上げ見ると、メジマグロでした

お店に帰って計量  3・5kgくらいのメジでした



最後にモロコボックスに、本日のヤリイカが入って一件落着


次回の釣行記 こうご期待
時田さん後で ヤリイカの釣果教えてね