ジャガイモは人類を救う野菜か！

①　ジャガイモ（キタアカリ）の地上部が倒れ、葉が黄緑色になってきました。
　収穫の時期と判断しました。

②　掘り起こして見ると、結構の量です。
　一袋（２㎏）の種芋から２０～２５倍のジャガイモができました。

③　ジャガイモは、肥料も少なく、手間暇もあまりかからず、大量に収穫できるので、「人類を救う野菜」ですねえ。
　今日は、小玉のジャガイモを塩茹でし、孫が食べるでしょうねえ。

④　次は、甘いトウモロコシの収穫が楽しみです。
　第１弾のモノは、すでに花が咲いています。