もっとモッチリドーナツ＆うみたてまんごぷりん

今日のパンはクックパッドのメアリーローズ様の「もっとモッチリドーナツ」です。
生地の状態がすごくよかったです。ココナッツファインとグラニュー糖を
まぶすのだけど、香りがすごくよかって揚げたてはサイコ～（≧э≦）でした。



朝シリアル食べたのに、1個食べちゃった（≧э≦）
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あとは、おやつに「うみたてまんごぷりん」

いや、卵なんて何にも使ってへんしネーミングにいつわりアリ。。やけど。

マンゴーの缶詰が100円だったので買ってみたらチョ～まずかった！！
ちょっと食べられないくらい・・・（＾～＾；）
もったいないので、牛乳とパルスイートを入れてミキサーにかけてみた。
お、いい感じ、
生クリームもちょっと入れてみた。
お～！かなりマッタリいい感じ。生クリームプリンみたいな味。
レンジで溶かした粉ゼラチンを少し入れて、やわやわに固めてみた。

チョ～まずい、マンゴーがチョ～美味しいマンゴープリンに生まれ変りました！



とろーん。まったり～（*￣ー￣*）

前に紹介した、レマン館の「うみたてぷりん」のケースに入れて桃の缶詰で
黄身に見立てて。

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