'09らっきょう漬け

この時期、これまた恒例の「らっきょう漬け」をしました。

あと、同時期に梅酒（我が家では"梅ブランデー"）と梅干もありますが・・・
"梅ブランデー"はまだたくさん残っているので今年はパス！
"梅干"はうちの奥様の担当なので。。。

鳥取砂丘産の「土らっきょう」２kg、洗って、上下を切って、外側をむいて、砂をキレイに取って、と・・・結構めんどくさいのです。
が、「洗いらっきょう」を使うよりも出来上がったときの食感がいいので、
黙々と、"流し"の前で作業です。


　１kgだけ出来ました！キレイにするとだいぶ減ります

２kg終了！なんと、ボウルに入ってしまいました。。

塩をまぶして、一夜置いて・・・
翌日、塩を洗い落として、10秒間、熱湯につけて、ザルに広げて冷まして・・・

頭の写真：以上の工程を経て・・・やっとビンに入れて、漬け込み終了。

お疲れ様でした！・・ですね。

今年のホタル

6/13(土)
今年も恒例の「ホタル観賞」に行ってきました。毎度の兵庫県・黒田庄。

[ ここでネタのからみとして、昨年の記事2008ほたる観賞(←クリック!)もう一回読んでねぇ！]

この日夜の天気予報は「兵庫県中部～北部はにわか雨が降るかも・・」でしたが、
幸い雨にはならず、曇り＆湿気多いよ!お天気。
このお天気がよかったのでしょう！
前日に雨降らなかったしね！

　ホタルたくさん見れました～!!　

よかった！よかった！
久しぶりにたくさん飛んでました！


頭の写真？：飛んでるホタル一匹撮りました（恥ずかしながらこれ一枚だけ・・）
ホタル撮りたいのですがうまくいきません。
川沿いの道にハンパな明るさの街灯(昔はなかったのですが）があるのでね。


帰りし、川が開けたとこの最終地点、「地元農産物加工センター」みたいな建物前の橋のところで、チェックしたら、ここでもホタル飛んでました。
ここんとこ何年もこのあたりにはいなかったのですが。
ほっほっ～、今回はすごいや～！ですわ。

　これがその橋。
お～っと、
この橋のたもとにもバナナの木が！
それも両側にあるじゃありませんか！
う～ん・・、このあたりなんでかバナナ付き橋の多いこと。
ナゾじゃ。。。

どこでしょ～？

6/6(土)
この日もきれいな夕焼けが見たくて、HANA連れで早めに家をでたものの、
HANAが順調に歩き、海辺到着が予想以上に早すぎ・・・。
陽が高いと陰のない海辺は暑いしねぇ、ちょっくらＤイエーに寄り道してからにしましょうか。。。
ちょうど買わなあかんでの"食品ラップ"が安い!と広告にあったのです。

頭の写真：　と、いう訳でコース変更したので出合った「夕暮れ前の風景」。
通りの向うから西陽が射して・・・こういうのもいいなぁです。
さぁて、ここはどこでしょ～？　
舞子に住んでる(住んでた)人、わかりますか～？
あっ！と思ったらぜひ「書き込み」御一筆を！
正解されても何も差し上げれませんが。。。

ヒント
　もっと西に行くとこんなんです


話は戻り・・・
Ｄイエーの近くまで行くと、HANAがこっち行く！となかなか進みません。
説得して、少し進んで、止まって、草の匂いを嗅いでは、クルッと後戻り。
このくり返し。。。
理由はこう・・・
すこし西に進んで、電車の線路と国道を横切って、僕の母親の家に行きたい様子。
お目当ての毎度のおやつは"ゆで卵"と"リンゴ"。
母の家を出てから、ここいらに来たことは何度かあるのですが、逆コースはなし。
それにしても今いる所との位置関係が解っているようで驚き!です。

やっとラップを買って・・・
戻るときのHANAの歩き、早いこと早いこと。。。
「駅のほうから行くよ！」とだまして、駅経由で大急ぎで海辺へ。

　すでに陽は沈んでしまってました

　かあちゃんも夕焼け見る!というので、
待ち合わせだったんですがねぇ。


　陽が沈んでからも夕焼け余韻が楽しめたので、

ヨシ!としましょう。。。

山田川

5/31(日)
この日用事があって、西舞子を流れる山田川近くのランちゃん家へ出向きました。
すると川のところでランパパが"こっち! こっち!"と手招きするので、近づいてみると・・・
鴨の赤ちゃんが３羽ほど茂みから出たり入ったりして泳いでました。

頭の写真：　かわいいですねぇ～！（左端に一羽。残りは茂みの中）


　親鴨は対岸のボートの上で子供達を見守ってました


　HANAも赤ちゃん達を見てます。　が・・・


　毎日見てるランちゃんは鴨より僕達が気になる様子


鴨は居ついているらしく毎年子供が生まれるようです。
この子たちも無事に育ってほしいですねぇ。
このあとしばらくランちゃん家にいて（用事のお礼にとジャックダニエルを頂戴しましたよ～。美味！）、
久しぶりに山田川河口の西舞子浜へ行ってみよう!となりました。


　あっれ～っ？え～～っ？草が茂っちまって、浜の雰囲気全然ナシ。こんなんじゃなかったのに～～？
写真よく見ると、今は砂浜でなくて、土浜だなぁ。
11年前、"オイちゃん"(半年間ほど世話した放浪犬)の散歩でよく来たころは砂利混じりの普通の砂浜だったのに。ロコ漁師達は夏場海水浴場をしてたしねぇ。
もっとも橋の開通に伴って東の公園に"アジュ～ル舞子"という人口浜ができてからは「海の家」はしなくなったのだけども。
廃れたというか、なんというか、"浜"じゃない。。。


　少し東は前のままでしたがね・・

西舞子の商店街を抜けて市場跡を抜けて、
しばらくぶりの西舞子～山田川をお散歩しながらの午後でしたが、
なんせ"浜"の変わりようにはドビツクリ!!でした。

三木山森林公園へ

5/30(土)
午後からお天気がくずれそうというので、朝から出発。
９時台出発は我が家では早い！早い！

家から歩いての海辺の公園もいいけど、ちょこっと足を延ばして・・となると、
ワンちゃん連れで行ける所ってなかなか無いんですよねぇ。
名前とどのあたりかは知ってて、行くことなかったけど・・
"ワンちゃん同伴ＯＫ!の公園"と知ってからは、一度行ってみなければ!と思ってました。


　とうちゃん、きょうはどこ行くの～？


公園駐車場で、三木のI上氏と待ち合わせ。お目にかかるのは５年ぶり？
相変わらず多忙な様子。この日も午後は山崎へ行くとのことで、しばし会話の後、バイバイ。

頭の写真：久しぶりなんで、記念撮影ねっ！　しかし・・アゴヒゲ、二人共白くなってますなぁ。


　広い公園！　ワンちゃん連れの方、大勢いましたよ


　こんな山道コースもあります


　柴犬の本領発揮？!　はりきって先を歩いてます！

初めてのところなのに、道間違えずに先行くもんやな～、えらい!と思ってたら、一回コースアウト。先細道になった茂みの中に入って行って・・・
「ハナちゃん、こっちやで」といったら、すぐに引き返して、指差した道に戻ってまた先を行くんやから、やっぱりえらいのかもねぇ。


　山中にてキレイで可憐な花　発見！


狭くぐるっと回って、記念撮影した木陰ウッドデッキに戻ってしばし休憩。
晴れたり曇ったりのお天気で、湿度高く、暑くてそんなには歩けません。
そこらの子供達は水の中に入って遊んでるし・・・（う～、僕もしたい・・）

園内広いし、一応今日は偵察ということで、早めに帰りましょう。
で、気候のいいときにまた来ましょう～！
秋のモミジの頃もよさそうだしね。



　この日、I上氏にワインをいただいたので・・
晩ご飯はこんな風になってしまいました。。。

「おいしかったね～、HANAちゃん！」
"HANA、おいしいのもらってな～い！おいもさんだけ～！"
「そう！　とうちゃんもかあちゃんも晩ご飯おいもさん食べたんよ～～」