スカルピーノ再び

下新庄にできたトラットリア　ロ　スカルピーノ

前回食べてみて、こりゃ通わなくっちゃと思った店

出だしを地元で盛り上げれば、大化けしそうな感じです

白のデカンタから

ミストをアテにワインを流し込みます

すぐさま赤のボトルにチェンジ

プリモはラビオリをチョイス

美味しいです

セコンドは河内鴨で

ガッツリしたポーションで嬉しくなります

タレッジョ

やはりウォッシュタイプのフロマッジョが好み

おめでたいカラーのジェラート

正月らしくって良いですよね

事前に電話で連絡しておけば、メニューの融通もきいてくれるそうです

やはりメニューが少し絞られており寂しく感じますがしょうがないです

地元で盛り上げれば解決する内容ですからね