東三国にあるかす研究所
できたのは知ってましたが、やっぱりこのOO研究所という名前がひっかかりスルーでした
正直大仰な店名はあまり好きではありません
なんとなくこの日は入る気分に
かすうどん@600+明太子ごはん@200
うどんはまぁーるいやつです
ネギとこぶとカスが入ってます
カスですが、今まで食べたカスのなかで一番上品です
エグミやいやな匂いは一切ありません
しかし逆に旨みが乏しく感じました、力強さほしいですもんねー
この明太子はちょっと…
これならチューブしぼったほうがエエんちゃうかなぁ
カスが嫌いな人が行けば好きになりそうな店ですがカス好きにはものたりないかもです