うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

秋と言えば 9/28

2013-09-28 17:22:23 | おべんとう
ただいま~
今日はバイトだったんだけど、いつも以上に疲れました
それは、朝から片道93㎞のドライブをしてからのバイトだったからです

本日の、
秋だねぇ~弁当

    きのこの炊き込みご飯
    ハンバーグ
    ゆでたまご
    サンマの柔らか煮
    人参のタラコ煮
    ミニトマト & ブロッコリー

この炊き込みご飯、実は某社の「松茸のお吸い物」で炊きました

本物を買えない私にはピッタリのなんちゃって料理
2合のお米に1袋入れるといいんですよ~
気になった方、ぜひお試しを!

ホントは、ご飯の上に、海苔で「マツタケ」って書いてやろうかと思ったんだけど、
残念ながら時間が足りなかったのです


ついでに、この1週間に作ったお弁当をUPしちゃいます。

26日の、
追認試験が1つで良かったな弁当



    蓮根はさみ揚げ(冷食)
    ほうれん草とチーズのオムレツ
    塩鮭
    マカロニサラダ
    ミニトマト

前期期末試験の結果が出て、赤点有りの1号。
今回も、単位取得のための追認試験っす
そして、簿記3級合格が絶対条件っす
母ちゃん2級まで持ってるけどスッカリ忘れてるから、自力で頑張ってけろ。



そして、23日の、
県内トップの高校生にコテンパにされました弁当



    鶏ももの塩漬け焼き
    かぼちゃとししとうのソテー
    シュウマイ
    玉子焼き
    ミニトマト

    
2号は、年末の試合に向けて、高校生に相手になってもらって試合してます。
母ちゃんは、スポ少時代に戻ったかのように、毎週末毎に西へ東へ走り回ってます。
ガソリンが直ぐに空っぽに…

今となっては自分は指導者ではないんで、あんまり言わないようにしてるんだけど、
ブロック下手過ぎ!

中学校の部活では、全くと言っていいほどバレーになってなかったんで、
少しずつカンを取り戻して、動けるようになるといいんだけどな~