うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

後半戦 7/1

2013-07-01 07:18:53 | おべんとう
山開きだ、海開きだ、氷室開きだ、とニュースでやってますね。
今日から7月だなんて、早い、早すぎるっ!

本日の、
自家製タレ大活躍弁当

   鶏の塩麹焼き
   鮭のレモン塩蒸し
   しめじソテー
   玉子焼き
   ブロッコリー & アイコ


なんでこう時間が経つのが早いかねぇ…
21世紀になって、1日24時間を20時間ほどで回してない?
ってくらいに時間が足りなぁぁぁい!

そんな私に不可欠なのが、自家製タレの数々。
最近ハマってるレモン塩で、鮭をレンジ蒸しにしてみました。
コレ、2号にばかウケです
本当はパセリなんぞ散らせは、もっと香りも良くなって美味しいのでしょうが、
雑な母ちゃんはそんなことしません
外の植木鉢にパセリ1株植わってるんですけどね。




土曜日、2号といろはを車に乗せてドライブ
行った先は、花菖蒲の名所です。

遠くまで来て、森の中を歩いて、気分が楽になったのか、
2号がいろいろと悩みを話してくれました。
中学3年生ともなると、段々と親離れしていく年頃ですが、
本当はまだまだ不安でいっぱいで、大人と本音で話したいと思ってる子が多いんだろうなぁ。
と、その話の中に出てくる子らの顔を思い浮かべてました。






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4 コメント

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こんばんは~ (さっちん)
2013-07-01 23:04:32
ほんとに、月日の流れが早すぎだよね。
私も、一日48時間欲しいです!

やっぱり、なんでも手作りは格別ですね☆
自家製タレのレモン塩☆
いろんな料理に使えそうですね^^

悩みを親に言えるって、素敵な親子関係ですね。
2号くんといろはちゃんとのドライブ☆
いい気分転換が出来てよかったね^^
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良かったね (tonton)
2013-07-02 08:53:21
悩みを話してくれるなんて、嬉しいね。
うちの息子は話してくれなかったなぁ。
会話自体少なかったか…。
いや、悩み自体無かったかな??(^_^;)

良い気分転換できて、新たな気持ちで学校に行けたかな?

塩レモン、いいねぇ。そそるわ~(o^^o)
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さっちんさんへ (うっかり母ちゃん)
2013-07-03 09:02:27
まだ鶏と鮭にしか試してないんで、
他にもレモン塩の利用法アイディアあったら教えて~!

男の子だけど、私にいろいろ話してくれるマルコメズ。
たまに、そんなこと母ちゃんに言われても…ってこともありますが、
それもいい関係であるってことですよね
早く恋愛の話を聞いてみたいものです。
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tontonさんへ (うっかり母ちゃん)
2013-07-03 09:07:08
そうだよね。
中学に上がったころから、男の子は特に喋らなくなるものですよね。
息子さんも、今離れてみて、いろいろ話したいことも出て来てるんじゃないのかな。
でも、素直に話せない…、そんな時期なんだろうね。
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