おはようございます！ 日食に湧く朝です。
３年前は見事なまでの曇り空でしたが、今日はバッチリですね
本日の、
日食よりも味が気になる弁当
チンジャオロースーもどき
玉子焼き
ウィンナー
小魚と胡桃の佃煮
チンジャオロースー、材料をフライパンに投入してから、
オイスターソースが無いことに気がつきました
←またかよって感じですね 
で、塩麹と甜麺醤をメインに味付けした、
超テキトーな母ちゃんらしい、超々テキトーなチンジャオロースーとなりました
味見してた１号は「美味しい」って言ってました~、食べられる味のようです。
塩麹、本当に便利なものですね
味を占めた母ちゃんは、今回400gを仕込みました。
が、塩を馴染ませるときの揉みこみがちょっと足りなかったかも…
ま、いっか～
さあ、さっさと洗い物を済ませ、洗濯物干してしまいましょ！
いろはと一緒に、日食ハントしてきま～す
３年前は見事なまでの曇り空でしたが、今日はバッチリですね
本日の、
日食よりも味が気になる弁当
チンジャオロースーもどき
玉子焼き
ウィンナー
小魚と胡桃の佃煮
チンジャオロースー、材料をフライパンに投入してから、
オイスターソースが無いことに気がつきました
←またかよって感じですね で、塩麹と甜麺醤をメインに味付けした、
超テキトーな母ちゃんらしい、超々テキトーなチンジャオロースーとなりました
味見してた１号は「美味しい」って言ってました~、食べられる味のようです。
塩麹、本当に便利なものですね
味を占めた母ちゃんは、今回400gを仕込みました。
が、塩を馴染ませるときの揉みこみがちょっと足りなかったかも…
ま、いっか～
さあ、さっさと洗い物を済ませ、洗濯物干してしまいましょ！
いろはと一緒に、日食ハントしてきま～す
横浜はあいにくのお天気で・・・。
でも合間から見れた人もいるみたい。
私もあるある！
調味の段階で気付くのってありますよね。
最初に2本買っておいて、1本無くなったら補充って思っているんだけど、なかなかねぇ・・・。
市販のものしか使ってないけど、作ったほうがよさそうですね
日食！ばっちり見えた長井市でした！
朝から家の向かいが通勤通学路だというのに、おぼごんだと・・
お”ぉ～～～～～～すげぇ～～～
お”ぉ～～～～なんじゃこりゃ～～～
お”ぉ～～～デジカメもってこい～～～
って大声で叫び失笑される恥さらしなぐうじけでした
日食ハンターいろは・・太陽は食べれないね
どうぞステキな午後のひと時を！
穴を開けた紙を持って、影を楽しみました。
太陽は照っているのに、段々と辺りが暗くなってきて、神秘的な現象ですよね
私ももう１本あるつもりでいたんですけど、
調味料の在庫チェック、怠らないようにしますわ
塩たくさんあるんだから、作ってみてくださいな。
但し、天然塩でね！
日食、盛り上がりましたね～
今夜のBSプレミアム、海中からの映像もあるとかなので、要チェックっす