うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

お勉強の成果 2/16

2015-02-16 09:39:12 | おべんとう
今日はさわやかに晴れそう
さ、もうちょい日が高くなったら大物洗いに取り掛かりまっせ。


本日の、
アミノ酸の摂取がカギです弁当

    酢豚
    ゆで卵
    蓮根とパプリカのダシ浸し
    入込み竹輪
    ミニトマト


昨日の栄養講習会。
とあるアミノ酸製造メーカーさんによるものだったので、
どうしても商品紹介になる部分が多かったのですが、

◇ アスリートににアミノ酸が必要な訳
◇ 強い身体づくりのために、いつ、どれだけ摂取するか

で、アミノ酸って、どなたさん???
3食の中で、何をどう食べさせる???
っつーことですわ

お昼にお弁当を食べ、消化吸収されたころに部活が始まる。
そこで、アミノ酸はタンパク質を構成しているものですから、
豚肉、卵、竹輪あたりがそれに当たるよね。



で、いつものおやつのパンに加え、
練習後直ぐに吸収の良いアミノ酸摂取のための、魚肉シーセージを持参します。



健康的な食事の合言葉である「まごはやさしい」っての、皆さんご存知でしょうが、
このテキストは「肉」がプラスされ、「まごにはやさしい」になってます

疲れを早く回復させられ、トレーニングの効果が出やすい身体づくりのための食事。
頑張らなきゃ! なんですけど、出来るかな…