パッケージに「無炭酸でシュワシュワ楽しい!!」とあったので、それを確かめるため、買ってみました。
実際に飲んでみると、もちろん、炭酸は入っていませんが、「酸味の舌への刺激」が「ラムネ味」と相まって、炭酸(微炭酸くらいですが・・・)を彷彿させます。
人間(の脳)って、舌で感じた情報に、目で見た情報を加味して、食べたものを認識しますから、「ラムネですよ」、「炭酸ですよ」と前ふりをしておき、「舌への刺激を与えて、炭酸を感じさせる」という手法は有効だと思います。
これを逆に使用したのが、テレビ番組「めちゃ2イケてるッ!」(フジテレビ系)であった「シンクロナイズド・テイスティング」というコーナー。
これは美味しい料理を2人で目隠しして、同時に食べて、当てる(さらに外れると氷水に落下。。。)というものですが、案外、当てられないものです。
ということで、この様な、「人間の感覚を利用した食品」にも注目をしていこうと思います!
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by TREview
暑い時は、このソーダ風味も
いいですね。コンビニにも売って
いますか。一度飲んで見たいですね。
このジュース、私は「Shop99」で購入した気がしますが、コンビニや100円ショップで販売していると思います。
ぜひ、お試し下さい!