TypeR日記

愛車ホンダ・インテグラTYPE-Rと、車全般、海外旅行、京都の美味しいものについて綴ってまいります!

大極殿 栖園の琥珀流し

2013-06-16 | 京都の美味しいもの

130616下の記事の「プチレストラン ないとう」は、京都御苑の南側にあったのですが、食後の散歩を兼ねて、そこから四条あたりまで歩きました。

その時に店内をのぞいてみて、珍しく、空いていたので、入ることにしたのが、「大極殿 栖園」。

ここは、「琥珀流し」(写真2枚目)が有名です。

これは、すごく柔らかく作られた寒天。

それに季節ごとの味付けが加えられています。

6月は「梅蜜」とのことで、ご覧のように甘く漬けた梅が1つ、まるごと入っていました。

私がオーダーしたのは、「琥珀流しとミニわらび餅」(写真1枚目/940円)。

どうしても2つがきれいに撮れないので、個別の写真も掲載しました。

「ミニわらび餅」(写真3枚目)は、しっとりとした甘さと、もちもちした食感が特徴。

どちらも美味しく頂き、散歩で使ったカロリー以上の補給をした感じ(笑)。

やはり、甘いものは「別腹」ですね。


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