麺道GENTEN

2009-04-12 | ラーメン 千葉
月一の用事の日、その前に1本見るか迷ったんだけど、粘土とか土石類買いに行くかなと三郷へ、まあ三郷行くのは一緒だったかもしれんけどね、その後こちらへ。

アクセスは新松戸駅、武蔵野線と常磐線の交わる南西方面に出てロータリを左方向へ、そのまま直進して大体100mくらい先を右折、100mくらい先左側。

つけ麺(200g)+割りご飯 \700+100

麺は太麺ツルシコ、コシも十分で噛みごたえがあって、小麦の風味もかなりいい、単純にかなり美味い。

つけ汁は動物系と魚介系のバランスがいい、濃度的にはそれほど濃くないので食べやすいッス。

メンマが太くてコリコリ、チャーシュー美味い。

後半レモンを絞ると印象ががらっと変わるのがいいね、飽きるわけじゃないけど味変わると食べ進みやすいし。

麺を少し残してスープ割り、あぁ汁麺も美味いのを想像させる擬似ラーメンになった。そして割りご飯を投入、おじやは個人的にはイマイチかなぁ。

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読み:めんどうげんてん
最寄駅:JR武蔵野線、常磐線 新松戸駅
最寄街道:国道6号
住所:千葉県松戸市新松戸3-124-1

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