銀座 和食 隋縁亭

昭和通に面したビルのペントハウスの和食。日本庭園があったり、綺麗で凝った造り。

涼 味 会 席　7000円
＜前　菜＞　旬菜いろいろ　塩辛やチーズ等創作系
＜御　椀＞　馬鈴薯摺り流し　じゅん菜　これも創作系
＜向　付＞　築地直送、旬の魚三種盛　妻いろいろ　太刀魚、ハマチ、マグロ。妻がに凝りだったり、色々
＜焚　合＞　冷やし煮　茄子寄せ　鱧黄身煮　蒟蒻　海老　陸蓮根
＜焼　物＞鱸、夏野菜焼き　蓼ドレッシング　葉地神生姜、焼前
＜揚　物＞才巻、枝豆、玉蜀黍の掻揚げ　獅子唐、茗荷、紅葉卸、煎り出し汁
＜御食事＞　稲庭素麺　薬味　出し汁二色
＜水菓子＞　時の物

生ビール一杯、ハーフのシャブリ、二人で2万円。ぐるなびを使えば多少安くなったはず。