神戸ワイナリー研修 2008-04-29 16:14:00 | ソムリエ協会 今年も神戸ワイナリー研修が始まりました。 去年も研修に参加ました。2007年ワインのティスティングから始まり ワインの醸造工程や、葡萄についてなどとても解りやすい説明でした。 お昼は「近藤亭」のMINIエンパナーダをいただきました。 始めの写真が、リースリング葉っぱがころんとしています。次はシャルドネ葉っぱにくびれがあります。今年も収穫まで楽しみです。 ブログ村ワインランキングに参加しています。クリックして応援してください