大阪千日前のM'Sが
ビストロ＆ワインM'Sとなり１０月３日
リニューアルオープンしました。
見た目が綺麗な秋の前菜
鮮魚包み
大皿料理が楽しめます。
隠れ家フレンチは賑わっていました。
チーズフォンデュやブイヤーベースのコースもあるそうです。
これからの季節にもって来いですね。
薩摩茶美豚の手作りソーセージと鶏のシュークルート
仔羊もいただきました。
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10月23日(木)
毎年恒例の「ＷＩＮＥＫＡＮＳＡＩ2008」ブース出展しました。
トレオンワイン・ミッシェルゴネをお取扱いいただいている
お客様で、
広島からもお越しいただきました。
尾道市のリゾートホテル
ベラビスタ境が浜のスタッフの方々がブースに！
５月にロゼ特集をしてくださったり、
ハビエル来日の際にディナーパーティを企画してくださったり。
いつもありがとうございます。
久しぶりにお会いしたお客様にも
トレオン年々良くなっていますね！
やっぱり美味しいチリワインですね。
と言ってくださったり、
沢山の方にお会いできてよかったです。
今後ともトレオン・ミッシェルゴネ・ブルヒ・トカイワイン
よろしくお願いします。
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先日訪問しました
香土さん（東京・白金高輪）
旬の食材を使った、お料理をいただきました。
１１月１日にこちらで、シャンパーニュミッシェルゴネ
ソフィ女史が来日しまして、
メーカーズディナーを開催します。
香土のお料理とシャンパーニュの贅沢な組み合わせ！
是非ご参加ください。
詳細はこちらから
申し込みは香土さんまで
（ソフィさん 2008年５月 Viony's にて）
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１１月１日からミシェルゴネソフィ女史来日します。
東京でシャンパーニュメーカーズディナーを開催します。
１１月１日（土）東京・白金高輪「香土」さんにて開催します
香土のイベント(←詳細はこちらをクリック）
１１月４日（火）東京NEWS CHEF 西麻布タワースピラーレ
にてこちらは
和食とシャンパーニュのシャンパーニュメーカーズディナー
「ミッシェルゴネと和のマリアージュの会」
です。
「081104.pdf」をダウンロード （←ＮＥＷＳ ＣＨＥＦのイベントはこちらから）
お申し込みは各お店までお願いします。
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恵比寿の春秋ユラリ
東京に沢山店舗を展開しています。
こちらでオープンと同時にミッシェルゴネのエッジングボトルをお取扱いいただいています。
ソムリエの久保田さん
次にお食事に行くのが楽しみです。
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トレオン・デ・パレデス社の最高級ワイン
ドンアマド2005が到着しました。
何と今回は４種のブレンドです。
９９年とは全く違ったスタイルです。
そして木箱も立派です。
ボトルもラベルも変わりました。
コメントはこちらです。
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昨日も紹介しましたRM（レコルタンマニュピュラン）シャンパーニュミッシェルゴネ
今夏の畑の様子です。
コートドブラン（シャルドネの聖地）で造られたシャルドネ
今年はどんなシャンパーニュが出来上がるでしょうか？
ワインに同じくシャンパーニュも年によって
味が違います。とソフィが言っていました。
楽しみですね。
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