休日＠銀座 ラール エ・ラ マニエールにて

休日、東京銀座の　ラール・エ・ラ・マニエール
にて、ランチをいただきました。
どのテーブルにも薔薇が飾られています。

銀座３丁目の地下にある素敵なお店です。
前菜にはお野菜を沢山いただき、
お魚は、きじはた（肉厚でとても美味しかったです）とフランス産のキノコ、トランペット
とても美味しく。オリーブのパンと一緒にいただきました。

メインのお肉は、低温で長時間ローストしたハーブ豚でした。
付け合せのお野菜もどれも美味しくいただきました。

こちらのお店ではミッシェルゴネのシャンパーニュ
お取扱いいただいています。


遠くからでもまた行ってみたいお店です。

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ビストロ＆ワインエムズ

大阪難波のエムズにて、前菜にはトレオンソーウ¨ィニョンブラン。
メインの仔羊にはメルロといただきました。

レイトハーヴェストとマンゴープリン

11月２日にソムリエ協会懇親会
阪急インターナショナル　春蘭門にて
お料理途中から・・・。　　

　　
今人気のメルロプライベートコレクションと一緒に
大根餅

　　
ジューシーなシュウマイ

　　
ココナツミルクのタピオカにマンゴープリンが入っています。
マンゴープリンとレイトハーヴェストは美味しいです。

お気に入りの組み合わせです。

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虹

　　
13時30分頃
事務所の外へ出て廊下から虹を見てきました。
　　

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武生

ソムリエ協会。関西支部。特別例会
福井県越前市武生の料亭「うおとめ」さんで開催されました。

樋口副会長が講師で。和食とイタリアワインのマリアージュ。

蟹とイタリアの赤ワインがよく合いました。
越前のせいこ（せこ）蟹美味しかったです。

ずっと白が合うと思っていましたが…驚きでした。

お料理もどれも繊細なお味で美味しく。
ワインと和食を楽しみました。

壱乃蔵ワイン祭り

本日は壱乃蔵さんのワイン祭りに出展します。

葉っぱ亭

今日は土曜日。連日満員。本物の日本の味に在住日本人もフランス人も大満足！

パリ『葉っぱ亭』

11月8日にグランドオ-プン〓 本日も満員でした〓おいしい日本の味を楽しみに是非お立ち寄り下さいね〓

みんなで楽しもう！壱乃蔵ワイン祭り

この詳細を見る

１１月１４日（日）　広島県福山市
ワインとあぶり焼き　壱乃蔵　にてワイン祭り開催されます。

約100銘柄の厳選ワインの中に、トレオンワイン、ミッシェルゴネも入ってます。
トレオンブース出展いたします！

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京阪神街のすてきなお店

お知らせ。

１１月１１日（木）から１７日（水）まで
近鉄百貨店阿部野店　９階催事場で開催される、京阪神街のすてきなお店に
近藤亭きっしゅやの”きっしゅ”出展されます。

先日のバイザグラス神戸でも、トレオンワインと一緒に”きっしゅ”おすすめさせていただきました
ところ皆さんに好評でした。

 

是非お近くの方お立ち寄りください。

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