京都の後は弊社事務所に戻り
ミーティング後エッソンス・エ・グーへ
こちらでは
ミッシェルゴネブリュットレゼルヴァと
ブランドブラングランクリュをお取り扱いしてくださっているので、
今回お食事をしたかったのですが、
1日半という時間のなかでお時間を作ることができませんでした。
次ソフィさんが来日の際は是非お食事させていただきます。
山田シェフもフランスで修行されたことがあります。
そしてご夫妻で2005年のヴィネスポの際にゴネ氏のシャトーレスパールを訪問されたことがあります。
次はホテル日航茨木へ
(今年もおせち料理にトレオンメルロを採用してくださってありがとうございます)
本当におせち料理とメルロおすすめです!!
入り口に素敵なデコレーションが!
エッジングボトルとブリュットレゼルヴァ ミレジム2001が
そして一番後ろにはトレオンシリーズが。
石原さんどうもありがとうございました。