おはようございます。トピアリー宮崎です
今日の誕生樹はトチノキ。
ヨーロッパ産のセイヨウトチノキは、フランス語の名前「マロニエ」の方が有名かな？
この実をアク抜きして食す、という知恵は縄文時代からあったというから驚きです。
手間暇かけて作られる栃餅。みかけたら是非味わってみてください。
▲トチノキ
▲トチノキ
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