生姜は膝の痛みに効くらしいと知り この頃せっせと食べています
中学生の時に自転車でこけて膝の半月板を損傷した息子
半月板の摘出手術をしたせいか冷えると膝が痛んで夏でもサポーターが欠かせなかったのですが
最近膝が痛くならなくなってきたらしい 
え～凄い！ もしかして効果あり！？
冬場はどうなるのか、まだ分かりませんが、とりあえず続けて見る価値有りそうです
そこで今回2ｋｇも箱買いしちゃいました（笑）
今日届いた生姜です 1個がでかい！
黄金生姜と言う生姜で金額は税込み送料込み2700円 ポイント1700円使ったので実質1000円 安っ
前回好評だったジンジャエールと生姜の佃煮を大量に作る予定
とりあえずパキパキ割って丁寧に洗って隙間の泥を落としたところです
それにしても凄い量やなぁ 
ジンジャエールと佃煮以外どんな風に保存しようかな
摩り下ろして冷凍、そのまま冷凍・・・
何か良いアイデアが有りましたら教えて下さいね